她将黄豆抬出了屋外,趁着雪过后的天晴晒晒这些霉菌。
一家人忙碌着做元宵汤圆,黄豆放在屋外晒着,元宵饭做好了,汤圆下锅了,屋外的黄豆也晒得差不多了。
上面的霉菌,已经有些干掉了。
紧接着便准备辣椒姜蒜等调料,把所有调料都切得细细的放在盆里。
加入白酒和刚才晒好的干黄豆,再加入盐调味。
若是有西瓜可以加些西瓜进去提味,可这个季节没有西瓜。
林巧巧便没有放,把所有调料都搅拌均匀之后将豆瓣酱放入坛子里密封好。
等着里面的豆瓣酱变成褐色就算是完成了,豆瓣酱的制作工艺很麻烦,这密封得密封一两个月才能够得到香味浓郁的豆瓣酱。
豆瓣酱放在了阴凉处密封,一家人开始吃元宵饭了。
林巧巧:“夜哥哥,过了今儿个的元宵,这年也算是过完了,咱们和秀禾婶子家商量一下,可以搬到城里的宅子去住了。
这县城的宅子我们只是看过一眼,还没有搬进去好好的住一住呢。”
林子睿:“是啊,这房子可是夜师傅选的,我们都没有进去住过几天呢,现在终于有机会进去住一住了。”
夜澜:“那跟秀禾婶子家商量一下,这两天就开始搬家吧,毕竟那可是个新宅子,要准备的东西也有些多呢。”
林巧巧点了点头,“好,那我明儿个就去跟秀禾婶子家商量一下。”
林巧巧心想,过完了年又要忙碌起来了。
还好南山村的药材园区已经落成了,接下来建设南山村的事情可以慢慢来,就算住在县城里也不打紧。
还要接着送第二批货去给秦香,还有黑风寨农家乐的事,这过完年全都得安排起来。
吃过了汤圆就算是过完了元宵节,整个新年也算是结束了。
第二天一早,林巧巧来到了王秀禾家。
王秀禾看到她来了,笑着说道:“巧巧是不是来找我商量搬家去县城的事情呀?”
林巧巧点了点头,“婶子怎么知道呀,难不成婶子会读心术不成?”
王秀禾笑了笑,“因为我也正打算找你商量这回事呢。
年已经过完了,县城那边的房子也弄好了。
是该忙活着搬去县城了,我这边倒是随时都可以,就是我担心你那边你事情太多太忙了,没有时间搬过去。”
“这事情再多也得先安家了再说呀,婶子觉得哪天好咱们就哪天搬家。”
“你罗叔找人看过了,说是十九那天日子比较好。”
“今天是初十六,十九那就是三天后,那正好,我先送一批货去城里,回来时间也刚好了。”
“成,那你先去送货,咱们就约定初十九搬家。”
跟王秀禾敲定好搬家的时间后,林巧巧便去了药材园区查看下一批要送往主城的药材。
药材已经准备好了,正在包装。
明天一早就可以直接送往主城去,这运输的事情,等这次过后也要找人敲定下来。
不可能每一次都让她自己去送货,这也太累人了一些,而且也耽搁时间,让她无法分身做其他的事情。