??太脆了！??他知道黄豆芽本身的口感就是比较脆爽的，可这道黄豆芽清脆的口感还是忍不住叫他折服，每咬一口，都能听到脆爽的咀嚼声，随之而来的是爆裂的汁水。??黄豆芽的清爽，泡红椒的酸爽，以及青葱的清香，在口腔里谱写了一曲美妙的乐章。??这样一道开胃凉菜也就六块钱而已，味道却比他在米其林星级中餐厅里吃的取名为什么金针银丝的黄豆芽强上百倍。??他又连吃了好几口，然后迫不及待掀开了鱼虾丸鸡骨汤盅的盖子。??腾腾热气扑面而来，升到半空中，然后朝四面扩散，此时点了这道汤盅的大多都已经掀开了盖子，不算特别宽敞的餐厅里充满了这股鲜香的味道。??“咕咕咕——”??不少点了菜还没上的，都因为这股香气发出了饿肚子的提示。??开盖闻到香味的时候，这个食客就已经精神一振，觉得这道菜味道肯定不俗了，当他低头看到汤盅里的汤品时，更为它的颜值惊艳。??素净的白瓷汤盅里只有两颗圆滚滚的丸子，一颗是鱼丸，一颗是虾丸，虾丸的颜色比鱼丸更偏粉调一些，两颗胖鼓鼓的圆丸子挤在汤盅里，显得可爱又诱人。??除了这两颗鱼虾丸，汤盅里还飘着一棵翠绿的青菜以及一片薄薄的火腿肉，汤底的颜色极其清澈，就好像一汪清水一样，这哪里是食物呢，分明就是一个艺术品。??其实做这道菜主要麻烦在前期准备上，首先是熬煮鸡汤，其次是手打鱼虾丸。??因为是手打鱼虾丸，当场做肯定是来不及的，所以宿傲白一早就准备好了足够的鱼丸和虾丸。??鱼丸用的是草鱼肉，宿傲白在剁鱼茸之前先将鱼肉去皮切片，还要去掉鱼肉本身偏红色的部位，只留下最白的部分，然后将这些鱼肉和已经去壳抽线的虾肉放到水里浸泡一个小时以上。??现在很多饭店供应的鱼虾丸都是用破壁机搅拌的，这样更节省时间，但是鱼虾丸最好的做法还是用刀剁成泥，然后用筷子一个方向搅打，直到搅打出劲。??最后用湿手的虎口将鱼茸和虾茸挤成滚圆的形状放入水中，等丸子上浮的时候捞出备用。??这样的鱼肉丸口感才是最劲道的，可制作过程实在是辛苦。??宿傲白在剁鱼茸和虾茸的时候还往里面加了一点点肥肉一块剁碎，这样一来鱼虾丸更增添一点油润的口感，鱼虾丸在保持了口感劲道弹牙的同时，也不至于发柴。??准备好了鱼虾丸和鸡汤，之后的做法就简单了，取一个干净的汤盅，往里面放入鱼虾丸和鸡汤，然后大火煮开放入火腿片，等快要出锅前放入青菜，这样一来青菜不至于炖煮过久，颜色发暗，口感发软。??食客先夹起了那颗鱼丸。??入口脆爽弹牙，口感劲道，剁鱼茸的时候加了一点点盐，吃起来咸淡适中，外层吸饱了鲜香的鸡汤，竟然吃不出一点点河鱼的泥腥味，只觉得清淡鲜甜。??他忍不住又舀了一勺汤。??明明是整鸡熬的汤，又加了极鲜的鱼虾丸和火腿提味，可这道汤喝起来一点都不厚重，反而是十分纯粹的鲜。??明明都已经吃了那么多口食物了，食客却感觉到了自己的胃开始更激烈的催促。??要吃！还要吃！特别想吃！感觉眼前这些根本就不够吃！??等双椒炝鱿鱼上来，再被辣味一刺激，男人的食欲得到了更强烈的激发，直到又添了一碗半的米饭，将这些菜全都吃的干干净净，才猛然发现，自己好像吃撑了，这完全超出了自己以往的食量。??他也算是宿家小食铺的老食客了，也见证了店里主厨宿老头实力的增长，可即便是厨艺提升后的宿老头，也绝对达不到今天这样的水平。??男人依依不舍的站起身，外面还有很多食客排队等着呢，即然吃完了，就不好再占位置了。??临出门前，他又看了眼店里新张贴的通知。??原主厨出门旅游，二十一天后回。??他有点心虚地想着，外面多好玩啊，希望老爷子被外面的花花世界勾了魂，早点退休，以后别回来了。??一边想着，一边忍不住打了个饱嗝。??他摸了摸凸起的肚子，也该琢磨琢磨晚上吃点什么了。??另一边，几个正在直播的主播和他也是类似的反应。??一个个顾不得矜持，疯狂加单，能做吃播的大多都是胃口比较大的，这会儿几乎每个人都已经添了七八次米饭了。??其中一个主播在申请再加一分鱼虾丸鸡骨汤的时候被告知五十份已经全部售罄，发出了呜咽地悲鸣声。??可规矩就是规矩，他只能端起汤盅，将底下的一点点汤水倒进碗里，极为小心地和剩下那些米饭搅拌，然后舀到勺子里，塞了满满一口，闭上眼，露出虔诚而又幸福的表情。??“呜呜呜，真的太好吃了，我觉得什么米其林三星的中餐厅也就那样，因为那些店里真正的大厨师不会轻易下厨，可这家店的水准，恐怕只有那些大厨能够媲美，朋友们，答应我来西江一定要打卡这家店，看看这品质，再看看这价格，白捡懂吗，吃到就是赚到，真的，绝对没有打广告，以上每一句话绝对绝对出自我的真实评价。”??又不是利益相关的，这些吃播都不会莫名其妙讲一些坏话污蔑宿家小食铺的实力，而且今天，这家店的味道确确实实将他们的胃口都折服了。??馋了！饿了！??类似的话屏幕后面的观众都已经不想再说了，看着那些菜肴的近距离拍摄片段，以及主播们品尝时露出的幸福表情，口水都已经哗啦啦流干了。??而且主播可能是因为收了推广费演出来的，可直播时无意间入镜的那些素人呢？??镜头里还拍摄下了坐在主播身边或者后桌的一些客人，他们中也不乏一些上了年纪的老人，同样吃的分外香甜，连喊服务员加饭的声音都是那么中气十足。??整场直播下来，除了主播的点评，听到最多的几句话就是“服务员再给我盛碗饭”，“服务员我要再加几道菜”，要是不好吃，能让人胃口好成这样？??宿傲白直播间里跑过来围观的一些粉丝们都已经惊呆了。??说好的菜鸡呢？这分明就是神鸡啊！??至于那个坐在餐厅里的小鸭快跑，她压根没心思注意直播间的动静。??她已经单方面决定升金鸡为金神鸡了，在西江的这七天，她哪家餐厅都不去，就在这里打卡了！??******??后厨里，面对不断飞增的加单宿天远已经麻木了。??之前切好的配菜远远不够，此时他就是一个木得感情的切菜机器，总觉得后厨里备着的食材可能都撑不到午市结束。??从加单的频率就该知道他爸炒的这些菜有多受欢迎，更别提他又不是没有鼻子，满厨房的香味可比爷爷炒菜时霸道多了。??说好一起当废物，他却半途加了速，原来小丑只有他自己。??宿天远一边切菜，一边从嘴角留下了悲伤的泪水。??作者有话说：??感谢在2021-06-0803:37:42~2021-06-0823:42:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~??感谢投出地雷的小天使：做最好的自己3个；桑榆。、苏毓1个；??感谢灌溉营养液的小天使：妮子啊19瓶；松塔、迷路de罂粟花、未来未知10瓶；轻薄的假象、是砂糖呀5瓶；月半烟、云吸喵3瓶；晓眠2瓶；冰叶、小羊咩咩1瓶；??非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！??第33章、一对败家子（十六）??张朗盯着热度不断攀升的宿家小食铺直播间,嫉妒的眼睛都红了。??那么多的客流量啊，如果换做开店的人是他，肯定不会将菜价定的那么低,素菜6-12块，荤菜按照食材本身成本价格不等,大多也在二十块钱以内，只有少数当季肥美的海鲜可能价格稍高一点，虽然每份菜的分量不大,也就是普通快餐店的分量,可按照这家店现在爆红网红店的定位来看,价格还是太低了。??按照张朗的想法，一荤两素的套餐起码一百二，两荤两素一百五，如果有海鲜,可以取个高级海鲜套餐的名字，售价不妥妥两百朝上了吗，就这样,他还觉得便宜了呢，人家其他网红店，哪个不是人均消费两三百的呢。??做菜的成本能有多少？就宿家小食铺现在的热度，月入百万妥妥的??他没有去店里尝过饭菜的味道，可他自认为这样的小店，能有多厉害的大厨呢,顶多就是比一般的街边小店好吃一点，还是比不上正经厨师的手艺,这家网红店之所以能火,还是因为宿天远那张脸,他不说话，只是在镜头里表演切菜，这就是适合他的走红道路。??所以张朗以为，自己只要把宿天远抢过来，然后借着他现在的名气再开一家网红餐厅，请几个手艺不错的厨师坐镇，就能复制宿家小食铺现在就餐火热的情况。??至于那些直播探底爱你的网红，怎么可能没收宿家的推广费呢，他自己名下就一堆小网红，他也给接洽过不少推广合作，没钱傻子才把他家店夸的天花乱坠呢，看那狼吞虎咽的吃相，戏演的也太过了。??至于边上其他入镜的路人，有可能是雇佣来的演员，也有可能只是单纯无脑的粉丝。??有些年轻人追星追到都没有理智了，你给他面前端一盆白米饭，他都能当成山珍海味吃完，所以张朗坚定的认为，镜头里看到的东西都是不可信的，他只相信自己的常识。??还有宿家，宿天远那个老子居然给自己弄了一个从未下过厨房，一下厨就是厨神的人设，他难道就不怕翻车吗，这个世界上怎么可能会有这种人存在呢，除非开挂了。??“哼！”??张朗看着直播间里已经超过一万五的打赏，眼睛越发猩红。??他想到了昨天特地来办公室找他，说不打算再加入他们工会的宿天远，那个臭小子，居然还想要拿回交给他的一部分钱。??想的美，到他手上的钱他怎么可能会退回去呢，钱他不想还，人他还想要，所以他一定要弄跨这个直播号，让宿天远知道只有他才能捧红他。??张朗的脑海中闪过了无数个阴毒的办法，然后他快速拨打了几个电话，将自己的命令吩咐下去。??*****??当天下午，在直播结束后没多久，一些小有名气的网红公知转发了剪辑过的一段视频，视频的内容大概就是一开始宿傲白说自己不会做菜，再到他第一次下厨时流畅的动作手法。??这个剪辑的人也是个高手，用了不少春秋笔法，让人以为直播的主要内容就是主播夸赞自己的天赋有多超群，多牛逼，重点放在人上，反倒是直播里的那些美食一点都没有被剪进去过。??起先，这些人将视频的主人公夸的天花乱坠，说他是厨神在世，天纵奇才，但是第一次看这段视频的人，再配合着这些言论，就觉得有些古怪了，甚至有些还被博主的无脑夸激起了逆反心理，视频里明显就是一个厨艺高手啊，第一次下厨，怎么可能有这样干净利落的烹饪手法呢。??然后没过多久，一些以打假毒舌出门的网红公知就转发了这些视频。??【这年头主播为了树立人设连基本的脑子都不要了吗，第一次做菜就能有这种水平，那些苦练几十年厨艺都不能进国宴的大厨们的棺材板都按不住了】??【好恶心啊，娱乐圈搞人设的风气都弄到直播圈子里了吗？第一次做饭就能比做了一辈子饭的厨师好吃，这和那些标榜很爱吃却吃不胖的女明星有什么区别？】??【楼上的，有些人就是光吃不胖，这和体质有关，不过我也不信，从来没下过厨房的人能把菜做的那么好吃】??类似的言论很快就出现了，可能是前一拨人夸的太狠，导致了后面反嘲的更厉害了。??【还有些人给这个主播砸礼物，你们是没脑子吗，看不出人家在耍你们吗，你给他们花钱，他们没准还在背地里笑你们蠢呢】??【哈哈哈，现在傻子们的钱真好骗，我练了二十多年的钢琴了，以后我也搞一个直播，说我从来都没有学过弹琴，然后再给你们弹一曲李斯特的曲子，你们是不是要称我为钢琴之神了？】??类似的言论几乎是在顷刻间爆发的，很多路人不明就里，看着“热心网友”编写的事情起因经过，以为是一个一心想火的网红找了几个大v虚假宣传自己，夸大自己的水平，结果早到了舆论反噬，最终翻车了。??因为只看了起因里剪辑过的那个视频，很多路人都站在了指责宿家小食铺直播号的那一边，觉得这家店炒作炒过头了，给自己立的人设也十分看不起观众的智商。??现如今宿家小食铺这个直播号也已经小火了，拥有自己的粉丝，在看到这类辱骂时，自然也没忍住，在网上和他们反驳起来。??【视频也太断章取义了吧，我们这些关注这家小食铺的粉丝是为了主播的人设吗？根本就不是啊，他做菜也只在今天而已，在此之前，我们喜欢的是小食铺里温馨的氛围，喜欢的是严肃却宠溺儿孙的宿老爷爷，喜欢絮絮叨叨却很温柔，像我奶奶一样的老太太，喜欢的是长得很奶，处于家庭食物链底端，却一心想要造反推翻他爸太子之位的宿少东家，喜欢的是之前只有手入镜的菜鸡主播，根本就不是你们口中所谓的人设】??【没错，就算主播这是人设又怎么样呢，违法犯罪了吗，观看直播的我们也没觉得有什么啊，就哈哈哈过去了呗，我们喜欢的就是爷爷和主播做的那些让人流口水的美食，至于主播一开始说自己不会做菜，后来又表现出来很厉害的样子，就当是个反差萌呗，人家可能就是想要装逼让我们夸666，不愿意相信就不相信，我琢磨着这也不是什么大不了的事吧，反正我看美食主播号重点还是关注美食，只要他们家烹饪的饭菜看起来让我有胃口，我就继续往下看，再说了，这个世界上真的有天才的存在，不能因为自己做不到，就觉得其他人都做不到。】??【没错，真正观看过直播的粉丝都知道，以前主播虽然不入镜，可经常会在老爷爷烹饪的过程中放各种调料，说明他对这些调味料是很熟悉的，作为一个从小看着自己爸爸做菜长大的人，对于炒菜的每一个步骤应该都了如指掌了吧，再加上天赋异禀的话，其实做的好吃也不奇怪，我第一次下厨的时候做的就是我妈最拿手的几道家常菜，不过我做的没有主播那么利落，但最后的味道也还是可以的，毕竟步骤都知道，该放什么，什么时候放什么也基本清楚，要做的难吃也比较困难吧】??类似替宿傲白说话的网友也有一些，只不过他们比不上源源不断的水军和先入为主的路人，这些言论要么就被骂到自闭，要么就被新的言论压了下去，极少有人看到。??网络上出现的这些言论，宿傲白自然也看见了，他立马就意识到，有人在恶意整他。??反倒是宿天远，因为白天晚上都忙着练习厨艺，一到晚上倒头就睡，对网络上发生的事情一点都不关注，倒是没能第一时间发现这个变故。??等到第二天开始直播的时候，除了订阅的粉丝们，直播间里还涌入了另一群人，激情辱骂的弹幕几乎掩盖住了整个屏幕。??几个房管不停踢人，情况稍微好转了一些，可还是免不了有一些言语讽刺宿傲白虚伪、装之类多言论。