??“两位嫂子,今天上午的活要累一点。”??乔玉溪今天中午准备做三百人份的午饭,并且还要炸肉丸。??白萝卜削皮,擦丝,横切几刀剁碎,撒点盐杀杀水份。??加调料腌制好的猪肉,与白萝卜一比一搅拌好,舀一勺出来,掌心揉成乒乓球大小,放油锅里面炸,炸至金黄色捞出来。??乔玉溪尝了一个,油炸的东西本来就美味,况且还是炸肉丸。外皮酥脆,内里软嫩。??乔玉溪将炸肉丸的活交给石大嫂,自己拿一张红纸,将抽奖以及一二三等奖写上。??且不说抽奖这件事情本就是头一次,一等奖五块钱,更是不小的数目。??“这是真的?”??“抽到一等奖,当场给五块钱。”??“我买红烧肉能抽奖不?”一个附近邻居问。??“能!只要今天中午买过饭菜,就能够抽奖,奖品特别多。”哪怕是个非酋也能给你一个安慰奖。??“这炸肉丸,之前怎么没有在小饭店吃过?”??“是个新菜色,今天刚出的,你闻一闻是不是很香,油锅里面炸出来的肉丸,味道绝对好吃。”乔玉溪竖起大拇指夸赞。??抽奖这么新奇的事情,不过半个上午,就发酵的小半个公社都知道了。谁都期盼着自己是那个幸运儿。??还没有到点,立即不少人等在了小饭店门口。??“来来来,大伙排起队,一个一个来。先交钱,打完饭菜,再抽奖。”??乔玉溪让乔奶打饭打菜,自己捧着一个木头箱子,一边收钱,一边让人抽奖。??“我第一个来。”??一个男同志摸出一张纸条,打开一看,惊喜地叫了起来,“三等奖,我抽中了三等奖。”??乔玉溪将纸条回收,“半折优惠,两毛五。”??后面不少人羡慕,运气真好。赶紧的,他们也想要抽奖。??“安慰奖,炸肉丸一个。”??“安慰奖,炸肉丸一个。”??“安慰奖,炸肉丸一个。”??“.”??中大奖概率不到十分之一,好几个安慰奖中夹杂着一两个大奖,中奖的人,无不被人羡慕。??“二等奖,免餐一顿。”乔玉溪将五毛钱还给他。??“今天的一等奖还没有出来,究竟是哪个人会这么幸运,抽中五块钱。”??众人无不期待。??大约饭菜打到一半的时候,有人发出一声尖叫。??“我中了,我中了一等奖!”??其他人瞬间被吸引了过来。??“真的有一等奖!原先我还以为是骗人的。”??“这女的手气真旺,这么多人,就她抽中一等奖。”??“也不知道有没有嫁人,我娘正在帮我弟弟相看对象。”??“.”??乔玉溪自然不会错过这个宣传的机会,将不锈钢脸盆敲的贼响,街上走路的行人,也过来凑热闹。??“恭喜这位女同志,中了本店一等奖,奖金五块钱。”??乔玉溪将一张崭新的五块钱发给她,甚至还郑重其事的让她说一说中奖感言。??场面一度搞的非常热闹,大家吃得开心,看的也开心。??不得不说,哪怕中了一个安慰奖,炸肉丸也非常的好吃。??很多吃过炸肉丸的意犹未尽,“这炸肉丸怎么卖?”??怎么卖?它是赠品啊,乔玉溪也没有想到,炸肉丸小火了一把。??炸肉丸一斤大概三十个,一斤肉加萝卜可以炸两斤肉丸。??“炸肉丸一块钱一份。”一份半斤,十五个炸肉丸,可以装满一盘。??安慰奖两百个炸肉丸只占了一半,还有一半炸肉丸,乔玉溪原本打算自己慢慢吃,既然有人买,当然是直接卖。??两百多个炸肉丸卖的很快,毕竟油炸的,酥酥脆脆,吃的就是一个香,吃完一个又忍不住再吃第二个。??两三个人合伙买一份,也要不了几毛钱。??下手慢的人表示遗憾,强烈要求多做一点炸肉丸。不同于红烧肉的油腻,炸肉丸完全可以当成零嘴吃。??三百份饭菜卖完,乔玉溪大丰收,其他两家新开的小饭店生意惨淡。??看着剩下一大半的饭菜,急得不行,“你说说,今天剩了这么多饭菜,可怎么办啊?”??饭菜都要钱,尤其是猪肉贵的要命,卖不出去一天就白干了。??男人眉头打结,“实在不行,就晚上再接着卖。反正冬天,饭菜又不会馊。”??“医院附近那家小饭店,又是抽奖又是送钱,钱多的没地方花。他这一搅合,我们全没有生意的。??你快想一想办法啊,要是他天天抽奖,没有人来我们这里吃饭,就等着关门吧。??为了开这个小饭店,我们砸锅卖铁老底都贴进去了。真要关门,以后的日子等着喝西北风吧。”??男人也着急,“别催了,我不正在想办法吗?”??“最好是让那个小饭店开不下去!”??第301章趁火打劫??乔玉溪还不知道背地里有人恼怒自己抽奖一事。??炸肉丸有市场,那就做炸肉丸。一斤炸肉丸两块钱,成本一块钱,利润一块钱。??晚上乔玉溪直接做了二十斤炸肉丸,卖的很快。尤其是左右隔壁邻居,家里面有小孩,缠着要买,不买就哭。??小饭店生意再次火爆,继红烧肉之后,炸肉丸成了爆款。??乔玉溪又去杀猪佬家买了一头大肥猪。??卖出炸肉丸的数量一天比一天多,乔奶几人轮换着剁猪肉,得空就剁猪肉,剁的手都没有力气了。??为此,乔玉溪给石大嫂两人涨了五毛工钱。??石大嫂揉着手腕,家里面的衣服都让石大哥洗了。??“你每天回来腰酸背痛的,一个劲的囔囔手酸没力气。要不,这工作不做了。”??“那怎么行!好好的工作怎么能够不做。一天两块五,一个月就七十五。??午饭顿顿吃肉,路远小乔还特意让我们四点半就下班,哪里找得到待遇这么好的工作。??也就这两天剁猪肉有点累,等习惯了就好了。”??门外端着一盆馒头的小陈婆婆,正巧将这话听进耳朵里去了。??好家伙,一个月赚七十五,怪不得做贼一样早上出去晚上回来。??有这么个赚大钱的机会,藏着掖着也不告诉大家。??亏得家属区的人还说小石最热心肠爱帮助人,呸!都被骗了,??面上憨,内里比谁都奸。??上次还帮那个死丫头说好话,肯定是提前收了人的好处。她得让人瞧清楚小石的真面目。??小陈婆婆馒头也不送了,扭头端着碗回家。??此时的乔玉溪,正坐在病房剥橘子吃。??吃了一瓣,眉头皱的打结,牙都酸到了。??乔玉溪将橘子一扔,乔建平面不改色的吃了起来。??乔建平躺在床上,十几天的休养,已经可以下地走路了,就是不能够激烈运动。??如今也不再吃流食,每天煮骨头汤、鸡汤,好吃好喝给他补着,人都胖了三斤。??“大哥那里来电话了,问你们什么时候回去?”??“回去?”??来羊城差不多二十多天了,每天忙的脚不沾地,乔爷乔奶还真没有想过回去的问题。??“你伤口还没有好全?”乔奶担忧,就这样回去,哪里能够放心。??过年不回家,于乔爷来说是匪夷所思的事情,一时陷入两难。??“医生说,再过一个礼拜就可以出院了。爹,我这里你不用担心,到时候我和你们一起回家。??我也好几年没有回去了,正好队里给我放了两个月的病假,我回家可以好好休养。”??乔奶感叹,“外头再好,终归不如家里面舒服。”??乔玉溪一担忧便宜爹的身体,二舍不得红红火火的生意。??“现在离过年还早,有二十多天。坐火车三十多个小时,正常人都难熬,不如爹再养一养身体,等过年前几天再坐火车回去。”??最后商议的结果,乔玉溪的建议最中肯。只要能回家,晚几天没什么大事。??小饭店生意火爆,乔老头时不时过去剁猪肉。??每天卖饭菜的量恢复了巅峰,甚至更好,加上炸肉丸,乔玉溪每天毛账四百多块,好的时候收入突破五百。??乔玉溪又开始做甩手掌柜,好不容易来羊城一趟,回去了自然要买点土特产。