??空间物资充足，小家伙想吃多少吃多少。??反正她不在乎这点东西。??再说了，不跟未来大佬结下深厚渊源，怎么能换来大佬日后的信任？??万一男主想对她下手，指不定小明他爹就是个神助攻呢。??宣秀秀是个行动派的人。??她想了，就去做，不会把时间浪费在纠结上。??崽崽养了也就养了呗。??而且，她也不准备在孟家待太久。??等时机成熟，她是要离开孟家湾的。??“秀秀，你这——”??孟鹤平都不知道说什么好。??养活一个够难的，现在又多一个小毛头……??“没事儿，我以后多做一个人的饭，小孩子能吃多少呢。”王香莲反倒先表态了。??她倒不是因为宣秀秀替他们发了笔横财，而是瞅着小猫儿般大的孩子，想起她之前夭折的幼子，心中难受。??她原本生了三个儿子，小儿子身子骨弱，养到两岁时就没了……??这事儿压在她心中多年，成了一块心病。??小明的出现反而激发了她生命的活力。??“婶子，我去做晚饭，今天在县城买了不少东西，这温度又高，肉放着就坏了，晚上烧了吃。”宣秀秀笑道。??前世她没别的爱好，就喜欢在家看美食博主做饭，然后自己在家照着做，虽然一开始有不少黑暗料理，但渐渐的，烧的菜不比外面酒店差火。??一开始，王香莲还没注意这茬。??等她去厨房才发现，长条案板上，摆放着一大袋子的板油，只怕有几十斤，还有几根猪肋骨……??她一阵阵眩晕。??这得花多少钱啊。??而且他们也没给她拿票，她怎么买的东西。??“婶娘，我去黑市换了点票，买的这些东西，而且最近南洋人出了一大批货，县城物资还是比较充足的。”宣秀秀笑呵呵道。??她推着王香莲出门，笑道：“婶娘，今晚尝尝我的手艺，你们只管等着吃饭吧，哦，对了，如果饿了就先去吃两个酥饼垫垫肚子。”??“秀秀，你这花钱也太大手大脚了，有钱得省着点花，你看这骨头有什么好吃的，买肉还是要买肥的……”王香莲肉痛。??一般而言，村里也就过年才吃上一次肉，平时大多数都是吃粗粮裹腹，上次是孟铁生带了粮，还弄了一条鲫鱼，他们才吃顿好的。??不过节不办宴的，把钱花在吃上，她心惊肉跳的，十分不踏实。??“婶娘，你先出去吧，我做好饭了再喊你。”宣秀秀笑道。??她理解王香莲的想法。??也没说太多，只催着她先去忙别的。??王香莲摇摇头转身出去了。??她打算拿自己旧衣服给小明改一身衣服……??很快，厨房就剩宣秀秀一人了。??她不由得感叹。??孟家厨房太简陋了。??一个土灶，一口锅，一地的稻草和干枯枝。??调料也就一点盐巴。??没时间管这些，她开始忙活，想整一顿好吃的。??现在只需要将火点燃，用大锅炸板油就好了，至于烧排骨这种菜，她得去空间用煤气灶来烧，一旦火候没掌控好，排骨得烧糊咯。??宣秀秀直接从空间转移出打火机，点燃干草，再将木柴放入灶中，等火烧起来了，再将板油洗干净，放锅里烫干水，这才开始切块榨油。??烧排骨还是得用猪油烧才好吃。??之前她用色拉油烧过，虽然油放得挺足的，但吃起来还是没有猪油烧的香甜。??等板油切块放入大铁锅中，宣秀秀还从空间转移出色拉油，倒了点进去，这样炸油才不会糊锅。??等猪油炸得差不多了，她将厨房门给关上，用念力圈住厨房，这才闪身进了空间。??她进小居室后，直奔厨房。??从抽屉里取出一个很久没用过的大电饭锅，舀了好几桶香米进去。??然后，她开始烧排骨。??烧排骨先烧糖色，冰糖是必须的。??油锅烧好，下冰糖，等糖色烧好了，她将洗净的排骨放进去，等每一根排骨都裹上了一层薄薄的糖色，再丢入生姜，八角，蒜瓣儿翻炒。??炒得差不多时，她再加水，放料酒去腥，加生抽老抽调色，盖上锅盖儿。??开大火，等水开了再转小火慢烧。??烧排骨的空隙里，宣秀秀又架起一口锅，滚刀切了个茄子，将茄子放在油锅里过了一遍再捞起来。??等茄子过了油，她再在锅中放油，加入茄子，放生抽老抽，加勾芡，咕咚咕咚冒着汁水的茄子差不多就做好了，香气四溢。??她盛起茄子，又洗出两个番茄，简单做了个西红柿炒蛋。??约莫过去四十分钟，宣秀秀揭开锅盖，排骨的香气瞬间扑面而来。??她尝了尝咸淡，又加了一点盐进去，这才露出满意的笑容。??排骨烧好了，她挑拣出里面的配料，将之装入大碗里。??宣秀秀出空间时，锅里的油全然炸好，灶台里的火也只余了一点火星。??她拿来竹编篓子，将猪油渣一点点盛起来，放在篓子里晾凉。??油渣村里人会拿来炒菜，小孩喜欢直接当零嘴吃，对缺粮少油的庄稼人，这可是好东西，宣秀秀自然也不会浪费。??她从破木柜里翻来翻去，翻出个底下早露了黑的大搪瓷缸，将猪油全部装起来，还有多的就用大碗盛着。??等她撤了念力，喊来王香莲时，灶台上摆着一大碗红烧肉，一碗茄子，一碗西红柿炒蛋，还有一篓子大米饭，香气扑面而来。??王香莲的心荡漾着水花，久久难以平复。??她总觉得家里日子应该越过越难，毕竟多了两孩子，怎么跟她预想的完全不相符呢？??哪里出了错？??恍惚间，宣秀秀的喊声喊来了小岁宴。??“姐姐，吃，小明要吃。”小家伙双眼放光，眼神黏答答的，口水直往肚子里吞，恨不得扑到灶台上。??“好了，我们出去吃，还有啊，你可不能吃多了，小心闹肚子。”宣秀秀轻敲了敲小岁宴的脑瓜儿。??小岁宴饿得狠了。??他吃荤腥太多，晚上说不定得闹肚子。??所以当饭菜上桌后，宣秀秀只给他夹了西红柿炒蛋，还有几块茄子，一块排骨。??“什么东西这么香？”??孟鹤平放下锄头。??他一进门就嗅到了浓郁的香气，肚子闹得史无前例的厉害。??等他走近饭桌，王香莲局促不安地坐着，他有点糊涂道：“怎么买这么多肉，有钱得省着点花……”??等他回头，见宣秀秀端来几大碗饭，孟鹤平又沉默不语了。??秀秀这孩子是孟家的福宝。??她一来，家里好事连连……??该吃好点，不能亏待了孩子。??他坐下来，笑呵呵道：“这是什么菜式，我怎么没见过？这是鸡蛋吗？”??鸡蛋还能跟番茄一起炒？??村里没人这样吃过。??一般鸡蛋不是水煮就是用滚开的米汤冲蛋花，或者打个溜水蛋，过年过节隆重点，就用炒菜的油煎个蛋。??这吃法还挺稀罕的。??宣秀秀笑道：“快吃，我见饭店里人家这样吃，就学了来做，没想到一做还成功了呢。”??反正，村里人也没去过国营饭店。??国营饭店吃吃喝喝可不便宜，一顿下来也得十几块，也就城里有钱人吃得起，几个农村人舍得下馆子。??“三叔，尝尝排骨，这天气热，不吃完就得馊，留到明天可没法吃了。”??宣秀秀见他们夫妻都不下筷子吃肉，可把她急坏了。??她不由催了又催。??孟鹤平本想把肉留给两孩子吃，架不住宣秀秀殷切的眼神，就夹起一块排骨放入嘴里。??肉烧得软烂，一咬开，满嘴的油质，鲜甜鲜甜的，好吃得他恨不得把骨头一并嚼碎了吞下。??他从不知道一块骨头上的丁点肉，竟然可以好吃到咬舌头！??“好吃吗？好吃就多吃点。”宣秀秀道。??害。??一说完，她就感觉自己念了句广告词。??“这肉咋那么好吃，不腥不硬，八十岁老人都咬得动。”孟鹤平惊呼。