对于楚今夏来说，考试的事告一段落，物资也全部准备好了，现在就要开始新征程了。
计划开始，先是人选。
饭店陆续来了七十名员工。
原先楚今夏整天就说开饭店的规矩就是多少张桌子多少人，但事实上根本不可能用这么多人，这种配置饭店就是为了员工打工的。
从一开始，楚今夏要这么多人就是另有目的，当然这个比例也直接坑了楚娇娇一把。
比如凤凰顶级大酒店共一百二十张桌，新店不饱和营业，一般需要炉子4人，墩子4人，凉菜1人，点心1人，打荷4人，另外加跑堂杂活10人，前期二十来人就足够了。
结果楚娇娇按比例要招一百二，扣着点还招了六十人，多一个人就多一分支出，这么个小饭店多四十人，还这么高的工资，就注定了要亏本。
可以这么说，从她开始学楚今夏，就是自寻死路。楚今夏的商路，全是坑。对于楚今夏来说，考试的事告一段落，物资也全部准备好了，现在就要开始新征程了。
每个店老带新，留了十二人看家，共二十四名。
剩下的四十六人，都是顾柏青精挑细选的人才，私下签了军令状，执行秘密任务，任务期间，双倍工资。
没选上的多半都是残疾人，厨师和采购员。
顾柏青将五十人聚在三店的大厅。
三店没开，屋里桌椅齐全，是开会的好地方。
“我们将要准备开展一个行动，这个行动不违背任何一条国家法律，但需要严格保密防谍，甚至你们彼此之间，都不能告诉对方自己今天的工作内容。”
“这时有一份保密文件，也是临时契约，大家可以看看，愿意签字的，再进行下一步，不愿意的就直接回饭店继续干活。”
顾柏青将文件发了下去。
部队是知识普及最好的单位，精兵们基本上都识字。
大家看了没多久，都签字了。
楚今夏就打开箱子，里面全是新版的五十一百元新钱，不知道上面是什么样的审美观，搞出这种鬼火颜色的票子，但不能阻止它自身价值带来的美颜滤镜。
“哇。”
“这么多钱？”
“五十块，这是新钱，我还没见过。”
“我上回发过一张。”
楚今夏声音平静地道，“接下来这一段时间，大家需要每天工作二十四个小时，没有休息日没有休息时候，我也不想听到任何怨言。”
“我要你们做的事，你们必须无条件完成。”
“你们分成五队，每人一百，队长二百，这是预付金，明天早上五点，在这里集合。”
卫立煌，俞敏开，袁山泉，陈有粮，徐亚洲五个人上来，领了钱。
每个人脸上都乐开了花。
喜宴顶级酒店十月份开，现在十二月，最少的都拿到到了二百块，多的拿到到了四百块。
前几天凤凰顶级大酒店关闭，他们还担心的要命，担心自己家生意不好，工资发不出来，他们私下都商议了，可以不要工资，而且每顿也可以少吃点，或者换成粗粮。