姜瑶想，要是以后生意做得更大，她是不是要雇个人呢？
找个帮手，切菜烧火，刷锅洗碗这些事情找人做，她能省很多时间。
事实证明，男女搭配，干活不累，昨天姜瑶出了两次摊，才卖了上百的销量，今天有顾承泽这个帮手，一中午就卖了九十多。
这要是卖两顿，一天不得小两百的销量。
自己一个人，一边盛饭，不能及时洗盘子，很多顾客等不及就走掉了。
中午的时候，人流量大，那会是最忙的。
要是多一个帮手，中午多卖四十块，那至少有二十块钱的利润，一天能多个五十块的利润。
找个人也合适，饭馆服务员一个月也就三十块钱，只不过管吃管住。
她给开四十，出摊的时候就管饭，一天最多出两次摊，不比饭馆一天干到晚要强。
顾承泽刷完锅，擦完手，发现姜瑶数着钱就发起了呆。
忍不住伸出手在她面前晃了晃。
姜瑶回神。
“想什么呢？”
姜瑶就把自己的考虑和男人说了。
“你也看到了，这忙起来，一百多个碗盘都很正常，光靠我一个人，盘子洗得不及时，就容易流掉很多客户。”
找个人又无形增加成本，一个月杂七杂八，得多出去七八十的成本。
姜瑶又怕生意不稳定。
而且顾承泽一个月的工资才七十，雇人要花掉这个成本，姜瑶心里还有点舍不得。