一进灶房，众人就被桌上放着的一个大铜锅所吸引。
双耳铜锅中间竖着一张铜片，用来隔了一红一白两种汤。
在锅底炭火炉的炙烤下，锅里的汤咕噜噜冒泡，顿时飘香四溢。
“娘，这是啥？”宋大饼眼巴巴地询问。
林初渔端着装着切好的羊肉片的大碗放在桌上，“李大夫镇上家里今年杀羊过年，给我送了不少的羊肉来，刚好可以让你们尝尝这铜锅涮肉。”
宋翠烟轻笑着回答，“我和娘去幽州那边的时候，那里的人就喜欢吃这个。冬日里涮上几块羊肉，吃进嘴里没多久身体就暖洋洋的。我和娘都爱吃，娘还买了一个炉子回来。喏，就是这个。”
林初渔喜欢收集吃的。
一路上林初渔路过的地方，见着当地有什么特色的美食，都会买来尝尝。
宋翠烟受之影响，也尝了不少。
这铜锅涮肉就是其一。
说着，她瞥了一眼那边红色的汤那边，“娘，不过我们之前吃的涮锅里不是只有清亮的骨汤吗？怎么还有另外一种红汤。”
林初渔勾唇，“我觉得清汤味太淡了，又做了一种汤底。你们尝尝吧，看味道如何。”
说完，林初渔又去把准备的其他菜端上桌。
桌上就数羊肉羊肉最多，其余还有虾滑、鱼肉片、土豆片、萝卜片、白菜。
林初渔已经尽力了。
没有大棚养殖技术。
这大冬天的，各家的田里只剩下些大萝卜大白菜，想吃点其他蔬菜都难。
再加上她一整天都没去镇上，总不能凭空造太多菜出来。