既然要宴请亲戚,李多鱼自然将这批海带里面,最好的头等菜拿出来。
泡发后。
用剪刀剪成一片片长方形,随后与那些猪脊骨、筒骨一起熬汤。
其实,李多鱼一直有个疑惑,就是很多食物,经过晒干这一道工序后,味道会变得更好。
海带、鲍鱼、香菇......好像都是这样。
而除了海带熬汤外。
李多鱼还特意去海带田那里,割了两条新鲜的海带回来。
放到热锅里焯水后,褐色的海带瞬间变成了鲜绿色,将不好的海带边修剪掉后,李多鱼将海带对折,接着开始切丝。
“剁剁剁......”
在场的亲戚,看到李多鱼刀功后,瞬间傻眼了,而袖子都拎起来,打算帮忙切菜的三婶,见多鱼刀功比她好后,赶紧把袖子放下来。
而堂嫂们,看了后,一个个都羡慕到,摇头叹气起来。
“还是晓英教的好,不像我们家里这几位大爷,菜都不会切。”
“我家那个,你不给他做饭,他直接饿死给你看。”
而那群堂哥们,见到李多鱼变得这么优秀,额头满是黑线:
“多鱼,你可收着点。”
“对,不要脱离我们广大男同志。,回头我们要被逼着做菜,那可都是你害的。”
三婶忍不住补刀道:“你们不会做菜,可以洗碗啊。”
听到这句话后,那群堂哥们,一个個脸都黑了,相比起洗碗,他们感觉还是做菜轻松点。