正午，屠记鸡飞狗跳。
“三号桌的酱汁鱿鱼烧怎么还没上？四号桌要的是清蒸鲈鱼，怎么给人家上了红烧鱼？”
“二十一号桌的荔枝红茶怎么变成茉莉绿茶了？人家要酒的给上茶，要茶的给上酒，谁干的？”
满大堂抱怨连连，客人们怨气颇大，个个都在喊人。
屠五等人忙前忙后，要安抚暴怒的客人，又要赶紧把上错的菜换回来。
后厨，山来面无表情地指责。
“屈大姐，你是新手，本来我也不好说什么，不过你上菜前，能不能仔细核对一下？”
但凡是屈飞燕上菜，就没有对过的。
屈飞燕冷汗涔涔，喘息不停。
“对，对不起啊山来小弟弟，我，我从来没干过这种活。”
作为一个千金大姑娘，再不受宠，屈飞燕也是养尊处优长大的，至少没干过粗活重活。
让她来跑堂，委实难为了些。
樊梨梨炒完一锅菜，抽出空来解围，“要不，屈姑娘你别跑堂了，就在后厨帮忙刷碗择菜吧。”
屈飞燕连连摆手，“不不不，请让我跑堂吧！”
她各种活都试着干了一下，发现跑堂看似简单，其实运动量相当大，最适合她减肥。
山来无奈，只好再带着屈飞燕去上菜，教她怎么提高效率和准确性。
下午，樊梨梨又带屈飞燕去琉溪知的小香铺。
香铺外净是些纤细漂亮的女孩子，令屈飞燕自卑得很，半天不敢靠拢。