“滴滴...滴滴...”
李昂和李向东坐在客厅看电影，忽然，李昂的小天才电话手表响了起来。
电影正在精彩处，李昂虽然恋恋不舍，但也只能赶紧站起身冲向厨房。
“啪嗒...”
打开高压锅的锅盖，一股白雾飘了上来。
随之而来的是扑鼻的香气...
“好家伙！”
李昂自己都差点儿没站稳。
香啊！
横向对比油泼辣子，如果说油泼辣子的香是**、奔放令人食欲大动的香，那这卤肘子浓郁的肉香气闻一口都能给人极强的满足感。
锅里，整个肘子都变成了焦糖红色，在阳光下覆盖着一层晶莹的油膜...
毫无疑问，经过长达一个小时的炖煮，高汤卤料汁已经完全渗透进了皮肉里。
用筷子一戳，整个肘子都微微一颤，这是炖到软烂的表现啊！
“叮！”
【卤肘子】
【制作者：李昂】
【品质：金色传说】
【评价：制作者李昂已经在力所能及地范围内将卤肘子做到了尽善尽美，食材处理、烹煮手法均无可挑剔】