知味楼饭庄就是专营谭家菜的饭店，杨玉坤答应把这儿作为谭家菜的研发传承教学实训基地。
整個四九城，再找不出一个地方，比这儿更适合研发传承谭家菜。
“彭师傅，崔师傅，吴师傅，欢迎您们加入知味楼饭庄。
您们过来之后，饭店会成立一个厨师培训兼菜品创新研发部，您们三位老师傅，就是这个部门的负责人。”
将知味楼饭庄作为谭家菜的研发传承教学实训基地，是杨玉坤之前答应彭长海师兄弟三人的条件。
饭店不仅不会吃亏，反而还是得利的一方。
有这三个经验丰富的谭家菜第二代老师傅坐镇，饭店厨师的厨艺水平，还不得蹭蹭蹭的往上涨。
以后有新的菜品研发出来，也会第一时间在饭店上新。
“那行，那我们就先回去了。”
“彭师傅，崔师傅，吴师傅，今天是个值得高兴的日子，您们就先别回了，晚上我陪您们喝点，咱们庆祝一下。”
“不回不行，谭家菜厅下午有外事接待，我们三得回去盯着。”
“这样啊，那我就不留您们了，这酒您们带回去喝。”
帝都饭店谭家菜厅下午有外事接待，确实不能马虎。
每次往饭店送酒，杨玉坤都会额外多送几坛。
给彭长海师兄弟三人拿了三坛八仙醉，让他们带回去喝。
“那我们就不客气了。”
“我送您们。”
“师傅，师叔，给我吧。”
杨玉坤和陈玉亮把三人送到门口，目送三人上车离开。
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