火锅这种东西，算不上什么珍馐美食，也没有什么制作技巧。
但如果说它不好吃，全国十三亿人民里至少有十二亿会表示强烈反对。
火锅的美味程度，其实和用餐人数、用餐者的亲密程度成正比。
一个关系亲密无间的团队一起吃火锅，那绝对是一种爽感拉满的体验。
乔树拿起一盘羊肉片放进锅里，薄如蝉翼的羊肉片，在滚烫的汤底中翩翩起舞。
羊肉受热立刻卷曲起来，颜色也从鲜红转变为诱人的粉色，几秒钟便熟透了。
将香气四溢的羊肉片放入调料碗里，裹上一层带着芝麻油的麻酱，然后送入口中。
肉质鲜嫩多汁，每一口都能感受到羊肉的纤维在舌尖绽放，那细腻又带有嚼劲的口感，让人忍不住闭上眼睛细细品味。
麻酱料中的芝麻香和微微辣味完美融合，为这片羊肉增添了层次丰富的香鲜味道。
特别是大夏天在炎热的沙漠中，吹着空调吃着火锅，别有一番反差感的特殊风味。
“真好吃啊。”乔树狼吞虎咽地将筷子伸进锅中，然后就发现自己刚刚扔进去的一盘羊肉只剩在汤底上漂浮的肉渣子了。
抬头一看，只看到一群狼吞虎咽的家伙几筷子就夹光了羊肉，此刻正吃得满嘴流油。
乔树：。。。
整这个死出，别人还以为平时我饿到你们了呢。
吃火锅嘛，肉卷固然是主菜，但其他食材也是各有风味。
新鲜的大虾放入锅中煮，不一会儿就变成了橙红色，用筷子夹起那透亮饱满的虾，在酱汁里滚了一圈，再沾上一点点蒜蓉。
一口咬下去，虾仁弹嫩爽口，那股海洋独有的新鲜甜美立刻充满了整个口腔。
再夹起几根青翠欲滴的小油菜，迅速在汤底里涮过，然后蘸上调料放进嘴里。那种清新爽脆与火锅汤底浓郁交织出的滋味，让人倍感满足。