花和酒的比例按一比三浸泡半年，半年后再经过蒸馏后再蕴藏，等到明年这个时候就能喝了。
今年的天气好，从秋收开始到结束没有下过雨，家家户户把稻谷晒干收进粮仓。
每年的税收大都是在十一月份，今年来的早些，十月底官差就来了。
家家户户拿出事先准备好的粮食，白夏家的田税是一石多一些，大概一百四十斤左右。
除此之外，还有人头税，三到十四岁的少年儿童每年每人交二十三文钱，十五岁到五十六岁为一百二十文钱每人，另外还有户赋，每户二百文钱。
有很多人家三四代还住在一起，有一部分原因就是因为还要多交户税。
一年光是税收就是几两银钱，所以很多人家一年忙到头也存不下几个钱。
交完了税以后，很多人家把今年的新米拿去换钱了，然后买糙米回来吃，这样家里还能存一点钱。
“你家新出的米卖了没有？”白三爷爷进门就问白老头。
白老头正在编竹筐，闻言手上的动作未停道：“还没有呢，这段时间大家都在卖新米，价钱被压的太低了，再过段时间看看。”
白三爷爷点点头，“回头咱一起去卖，我们一次卖的多，人家也能给个好价钱。”
白老头也没有拒绝，往年他们几家都是一起卖的。
白老头问；“老二家今年怎么说？”
“老二家今年不和我们一起卖了，他家前几日就卖掉了，说是他家珍儿明年要成婚了，把新粮卖了给她备嫁妆。”
白老头恍然，“珍儿明年都要成婚了？说的是哪家？”
白老头这段时间都在忙家里的事情，连去村里大榕树下唠嗑都少了，所以消息有些滞后。