??而最妙的是凤梨馅,高质量用材和精细碾磨,让凤梨果肉软入如细沙,温热着流淌到唇齿间。没有低劣的糖精味道,也没有塞牙的粗纤维,半掌大的酥点甜得恰到好处,让人一口下去舍不得马上吞咽。??“唔!真的好吃啊——虽然样子没有什么花色,但是真的用料很扎实的!”老烹饪师中肯地点着头。??“我再拍一张内陷照片上传,这金黄色半透明的样子,估计很多人会馋得掉口水吧?”爱拍照的烹饪师重新举起了光脑。??“大家抓紧时间,等会儿中午要上一批新菜单,别让客人等太久。”姜阮注意到后厨电子显示屏上的点单记录,拍了拍手嘱咐同伴们。“鳗鱼饭留着让我做直播,我先去大堂转转。”??说着,就转身出了后厨,手上还带着一碟凤梨酥,准备去犒劳一下大堂的侍者。一错眼,就看到了守在大门口的媒体记者们。??“姜师傅出来了!来来来!”??“出来了出来了!赶紧站位!”??“姜姜你方便说一下昨天荣禄找茬的经过吗?”??“姜姜荣禄退出了食神节,是不是代表着少了一个强劲对手?”??“姜阮,我们是首都生活频道……”??“你们好。”深思一转,便对这些记者到来的里头了然于心。姜阮清了清嗓子,面带笑容。“请问是有什么事吗?”??“姜先生,有人昨天拍下了荣禄唆使人来闹事的视频。请问你对这件事情怎么看?荣禄是否与您私下里有过过往?”首都生活频道的记者率先伸出了收音器。??“是这样的,我也是后来才知道是这里一个缘由。最开始我以为只是单纯的闹事,边也没有多加留心。今早我也得知了很多关于荣家的细节,对弈多年前的陈年旧事,我不发变意见。但可以唆使人扰乱公共秩序,荣禄是需要付出代价的。”??姜阮笑容得体,眼神克制而又疏远。周遭记者一看,便对姜阮升起了不低的好感。??“至于被人找麻烦,换个角度,这应该就是店铺热度的肯定吧?”姜阮轻笑一声,“昨日出了一批菜单,反响还不错。今天也会再新上几款菜式,其中还有主打的凤梨酥和鳗鱼饭,诸位也辛苦了,不如进店好好休息?”??“不了不了,我们还有工作。谢谢姜小老板哈,那我们先走了。”记者听着姜阮如此说,虽然心里很想留在店里吃东西,但工作任务加身,不得不选择离开。??姜阮目送媒体走远,回身大堂里,看着大堂中满座的宾客和繁忙的侍者,松了口气。刚回到后厨准备开始协助团队开始制作烹饪作品,却突然想起了什么,抬起了头。??“各位停一下,我这里有个想法。其实早有预备,但经过昨天的事情,我觉得还是有必要的。”姜阮清越的声线响在了锅碗撞击的后厨里。??“什么?”曲小富疑惑地停下手里的工作,其他烹饪师也纷纷看了过来。??“其实我们的食物品质是完全没有问题的,但为了应对像昨天被人拿来说事,我们可以选择撤掉后厨对外的实心墙,换上我早就准备好的透明墙体,正好也可以算作是我们店铺的宣传点之一?”姜阮继续补充。??“我无所谓,影响不到我。就也仅仅只是,在有人围观的情况下做烹饪而已。二楼不是早就开始半开放式的烘焙了吗?我们大堂也是可以的。”曲小富无所谓地摇摇头。??“我觉得可以,就是姜师傅你会不会被影响。可视的后厨,技术什么的,都公开了……”年轻女烹饪师皱起了眉头。??姜阮摆手,见大家没有反对意见的,便走向后厨的控制面板,找到了切换外墙的控件。街角食肆的后厨本就靠着临街的外墙,建设时姜阮便和贺一笑多番商量,刻意保留了这一个与众不同的宣传点。??众人只看到厚重的墙面渐渐推开,平移滑出的透明隔离墙让后厨的视野一下子开阔起来。近在咫尺的街道上满满的都是穿行的游客,他们也注意到了街角食肆墙体替换的动作。一向神秘的后厨缓缓展示在大家的眼前,顿时吸引了不少游客的围观。??“那继续吧,给我腾一个地方,我要开始做直播了。”姜阮扫了眼正在烘焙新一轮凤梨酥的烤箱,“凤梨酥那边不要停下来,鳗鱼饭也要立刻上,莱恩来给我打下手。”??“好的。”帝大的高材生原本在隔着透明墙面跟游客打招呼,听到姜阮如此说,有高度自觉地回到灶台边,给姜阮支起了直播的设备。“姜姜你好像好长时间没有直播了……”??“对,前期工作太多,直播没时间。这不刚稳定下来,就开始继续。”姜阮点头,从冷冻柜里拿出几条较窄的灰白色鱼肉来。“第一次在直播里带人一起做,给我争气点。”??“好。”莱恩受宠若惊地点头,看着姜阮铺展好鱼肉拿齐调料,那自然沉稳的动作让莱恩眼中升起无限的期待。??“大家好,直播烹饪的姜小厨回来了。”刚打开直播控件,满屏的打赏和弹幕就把画面淹没。看着观众依旧如此热情,姜阮兴致也高了起来,难得地朝着镜头挤了挤眉眼。??“ID328210:我的妈!姜姜在Wink我!吃了这一计甜蜜的毒粮!”??“白白:我也在后厨里,姜姜你为啥身后是街区啊?”??“白白:全透明的后厨!好棒啊!我要去围观!”??“莉莉家家:已经回家了,但是还是好想吃姜姜做的美食,啥时候可以开店啊?”??“胖子哥哥:我现在就在店里头,好想去后厨蹭一蹭镜头!”??“ID239829:姜姜这次做什么?食神节的菜单吗?”??“ID0001875:这个小帅哥!是不是就是兰家寿宴后厨里的阳光小哥!嗷嗷嗷啊!”??“对,就是他,这次要当我的副手。来,给大家打个招呼。”姜阮点头,把说话机会转给莱恩。??“嗯、嗯大家好……我叫莱恩,是帝国大学才毕业的学生,也是姜姜团队里的烹饪师。还请大家多多包容,谢谢!”莱恩第一次上直播,看着镜头脸有些泛红。略带青涩娇羞的样子,让弹幕上一阵哀嚎叫唤。??“ID238210:甚萌的小哥哥啊!抱抱你!”??“ID1203018:我知道CP不能乱配,但是我还是想说!”??“ID1203018:之前一直觉得姜姜好受啊!但是有了莱恩,顿时觉得姜姜也是可以攻得起来的!”??“大江大河:你说什么?”??“白白:好了,不要秀恩爱了!小心我怼你了!”??“白白:我跟你港!你的马甲在我这里是透明的!我猜出来你是谁了!”??“莉莉家家:小哥哥亲一个可好?好想亲亲你绯红的脸蛋!”??“咳,别逗莱恩了。你们没看到,他都要自己热到冒气了吗?”姜阮打趣道,指了指手下的材料。“这次要做的是蒲烧鳗鱼饭,是一种吃法十分特别的美食。”??“怎么说?”莱恩机智地接过了姜阮的话头。??“一般的盖饭,我们直接吃就行。但是蒲烧鳗鱼饭,首先可以吃鳗鱼块的原味,继而可以吃浇汁的鳗鱼饭。还有一种,就是在饭上面撒上海苔芝麻等配料,浇上一点热腾腾的高汤,鳗鱼饭的汤泡饭真是一绝的!”姜阮点点头,指了指台板上浅白色的鱼肉。??“蒲烧鳗鱼?”莱恩没太猜得出姜阮准备采用的工序。??“对,这是开背去骨的鳗鱼段,用秘制的酱料烤制,就是蒲烧。”姜阮点了点头,“鳗鱼肉是蓬松而又柔软的,并且没有什么鱼刺,十分适合大家的食用。而被酱汁包裹的鳗鱼,则是下酒的好物。鳗鱼饭的话,饭粒需要用比较饱满的米种来做……”??“姜姜,我饿了。”莱恩砸吧了下嘴,皱着眉头一脸委屈。他真的不想听姜姜形容口感,特别是在成品还未出现之前。??姜阮不咸不淡地瞥了莱恩一眼,“憋着。”