??香肠作为他儿时的回忆，在很多场合扮演着美好存在。特别是卧着一颗鸡蛋的香肠煲仔饭，满满的酱料，加之颗粒饱满，口感软糯的一层厚厚的米饭，吃起来能让人及其满足。??台式的香肠带点腊味，而广式的香肠则带着酒味。做法沿袭古风，不管是什么风格，制作出的味道也都正宗而浓厚。用刀切成薄片，摆在一旁的碗碟里备用。打掉了欲伸过来的毛爪子，点着克里鼻尖警告她不准偷吃。??“喵——”克里显然对姜阮的阻止表示了不满，蹬着腿，趴到一个薄底盆子上不动弹了。??姜阮抬头扫了一眼，觉得那个盆子被委以重任，心底悄咪咪希望用时不至于发现裂痕。??葱花是不可或缺的材料，被姜阮处理好后放在一边。最神秘的调汁，姜阮掺入了生抽老抽、盐糖水分之外，还特地掺入了一些鱼露。淋着芝麻油后，用筷子搅匀，沾了点往嘴里送。??入口咸甜滋味兼备，同时还有一层鲜香。可只有酱料还是远远不够的，姜阮又另外切了一些鲜菇，在大锅里米饭半熟之际，给细细地码在了碗边上。??最中间的位置，放上了一片片层叠的深红色香肠，最后在一侧，打上了数个鸡蛋。半透明的蛋清拖着浑圆的金黄色蛋黄，煞是可爱。??淋上酱汁，盖上锅盖，姜阮就没有再去管锅里的情况。等出烹饪房处理完别的杂事回来，就看到不少离烹饪房较近的员工，正在翘首以望，纷纷看向烹饪房的位置。??“怎么了这是？”姜阮不明所以地走过来。??“老板今天还是这么帅气！刚才是在做什么？这么香，大家都不能集中精力工作了，一定很好吃。”徐家莉满脸谄媚，虽然话里言间都是对姜阮的奉承，实则是在关心烹饪房里锅上的美食。??“哦，蛋菇香肠饭。”姜阮了然地点头。“怎么样，感觉大家会喜欢吗？”??“闻着这气味，应该还是不错的，就等着等会儿出锅了，深入实践一番。”一旁的同事也跟着起哄。??“有你们的，放心。今天的实验款给你们，下次就给其他部门了。”姜阮沉吟片刻。“咱今天早点午休吧，看你们也没心思工作了，来俩男的，搬着大锅去休息区。”??众人听闻，高兴地停下了手里的工作，等着姜阮点两个同事去把午饭取出来。??徐家莉所在的部门人员不多，加上新来的虞倩倩，也才六个人。去了两个男同事，剩下的也就两男两女，提溜着往休息区走去。??“莉莉姐，这就是老板啊。”虞倩倩垂头，红着一张脸，声音打趣又嗫喏。??“对啊，老板经常会在这儿试菜。”徐家莉正在跟另外的同事搭话，听闻，便转头回了一句，也没有注意到虞倩倩的神色。??“挺好的挺好的。”虞倩倩笑笑，心底不知道在构思些什么。??姜阮动作很快，带着人事部门的午餐，几分钟后就抵达了休息区。这时候其他部门还没有进入午休，装潢闲适自在的休息区，也就虞倩倩几人。??“来，大家都试试。小梁，你给大家打一下饭，记得每个人都要打个鸡蛋。”姜阮嘱咐着。??“真的好香啊……”徐家莉一贯是女汉子形象，也就不顾矜持，凑上去直接围观梁姓同事给众人分餐。??入眼葱末翠绿，香肠被蒸熟后，散发着热气。香菇片是大家熟悉的菜式，鸡蛋则是填满了表层的空隙，让整个画面色彩都丰富了起来。大型的纯黑色瓦煲内侧，是微微泛起焦黄色的薄锅巴，是姜阮的最爱。??“吃吧。”姜阮接过属于自己的一碗，率先舀了一勺子送入口中。长时间的蒸制，让香肠没有了之前的冷硬，保持住了嚼劲的同时，又被逼出了肉类的油脂馥郁。香菇是吸饱了酱汁，柔韧绵密。鸡蛋带着香肠味道，却软嫩异常。最为特别的是米饭，在瓦煲中让酱汁完全浸透，沾染上了不同氛围的材料的香味，让其丝毫不输于任何一碗其他做法的米饭。??“好吃吗？”姜阮咽下嘴里的第一口蛋菇香肠煲仔饭，抬眸看向在座的诸位。??徐家莉还没来得及表态，就听到身边的虞倩倩，吞下口中的米饭，半捂着嘴嬉笑道。??“真的很好吃啊！”??第95章意境之赏：水信玄饼??对于虞倩倩率先的回答，姜阮倒是没有觉得太多不妥。只是不知道这姑娘是谁,用眼神往其他同事看去,示意介绍一下身份。??“老板,这是虞倩倩，还刚入职，在试用期里头。”徐家莉看着其他人正满口食物不准备答话,也就给姜阮介绍虞倩倩的身份。??“哦，新同事啊？”姜阮点头、“是这位说要看克里的吗？”??“不是,那是业务部的同事。”徐家莉摇头，示意姜阮自己也开始吃。“这个饭口味不错，香肠有嚼劲。你不是之前在直播里一直念叨过这款吗？终于决定让它上线了？”??徐家莉是姜阮直播间的老粉丝,自然说话语气熟稔了不少。虞倩倩在一旁提溜着眼珠，一边装作在一旁继续就餐，一边侧着耳朵旁听。??其他的同事在咽下口里的饭后,也跟着比起了大拇指，夸这道煲仔饭格外带感。主要是肉味够，吃起来很有饱腹感。??姜阮把大家的反应大概摸了个透,心里对这款新菜式有了底。寻思着找个时间通知曲小富,让他们调一条生产线出来，把这道蛋菇香肠煲仔饭做出来。??“老板,这道菜是你自己想的吗？”虞倩倩吃了几口饭，也不消停，看着众人没有再继续刚才的聊天，也就找了个话题开头。??“是啊,怎么了？是有哪家餐厅有相似的款式，或者是同样的做法吗？”姜阮抬眸，疑惑地问着这个新来的同事。??“没有的事，我就随口问问。”虞倩倩连忙摆手。??“其他餐厅没有就好，不然版权就撞到一起了。”姜阮松了口气，重新低下头，继续对付碗里没吃完的饭食。??虞倩倩没有挑话题的本事，心里想在老板面前拉一下好感度，奈何自身实在不会说话，也就讷讷地不说话了起来。??午安喵的午休时间很长，由于业务高峰不同于其他公司，很多和营业直接挂钩的部门都会延迟到正常人餐后的时间才会来休息区进餐。等其他同伴都到了，姜阮等人也已经吃完，拿上了鲜榨的果汁，往办公区走回。??“家莉，等会儿。”姜阮站在办公区边的走廊岔道口，把人群了的徐家莉叫住。??“老板，找我有事？”徐家莉给了其他同事一个眼神，示意其先走。自己脚步停了下来，等着姜阮的后话。??“是这样的，我直播间开了整整一年的，但是不知道用什么方式纪念一下，你有建议吗？”姜阮捻着手指，心下有些迥然。??他这也是头一次面对面问一个直播间粉丝的意见，不知道这位观众会怎么回答。??“一年了啊！”徐家莉先是一惊，转眼间也就了然了起来。“也是，从你在星网放第一份直播，到后来的寿宴、又是食神节胜利日的，完了又有了自己的产业，确实是很长时间了。你怎么想？是有什么头绪可供我选择吗？”??“是啊，这么久了。”姜阮笑笑，抱着手臂靠在窗边。“我在想一种做法简单，却十分有趣的东西。大家都可以做，但是不涉及太多的技术成分……主要要好看！”??“颜控！”徐家莉没想到自己偶像是这样的人，失笑着摇头。“怪不得你和二殿下最后在一起了，胜利日那天我就发现了，皇室的基因那是杠杠的！”??“嗯，他确实长得很好。”姜阮毫不客气地应承下来。“说起他，我想起了。我爱人有个建议，是一种叫做水信玄饼的东西。以前闲下来的时候跟他提过一嘴。其实就是白凉粉，里头夹上了各种舒展开的花卉，水滴形的造型，估计会很受你们姑娘们的喜欢。”??“水信玄饼？”徐家莉拧着眉头。“其实是你上次做的白凉粉？但是做成饼装，岂不是没什么味道？”??“确实是，中看不中用。”姜阮失笑。“但是这个东西，技术难度而言，是大家都可以做到的。”