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第356章 小钟的故事(1 / 1)

二所。

晚点摆上来,就是舒舒念念不忘的“一鱼三吃”。

十阿哥过来,也带了欢喜。

夏天的时候还好,御膳房偶尔会备着新鲜河鱼,花了银子,还能吃上一回两回。

过了季节的,在宫里想要吃一回鱼肉可不容易。

所谓“一鱼三吃”,就是一条鱼三种做法。

鱼头是豆腐鱼头煲,鱼尾做红烧鱼尾,鱼身做成香辣烤鱼。

即便是挑了一条最小的,也有五、六斤重,每份菜量都不小。

就只加了一道醋溜白菜,没有加旁的。

膳桌摆上,三人埋头苦吃。

香辣烤鱼吃了个干净,红烧鱼尾剩下一半,鱼头煲也吃的七七八八。

醋溜白菜也去了大盘子。

等到膳桌撤下去,看着两人意犹未尽模样,舒舒笑着说道:“今儿时间太赶了,要不然挑一条大的,能做一桌子。”

什么蒸鱼头、宫爆鱼丁、鱼丸、鱼鳞冻什么的。

十阿哥道:“已经够解馋的,烤鱼真好吃,吃着更鲜嫩。”

九阿哥则想了想,道:“这些菜式,现做现吃还行,做了年菜再吃是不是就走味儿了?”

年菜是要加热吃的。

大肉什么的没什么,鱼肉到时候热一遍,就没有这么鲜嫩。

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