码头上,行在膳房。
各位主子们的膳盒送上去,这边就闲下来。
当班的管事带着两个拜唐阿也跟着入座,准备吃饭。
之前预备的时候,“东坡肉”就是按照人头预备的,在主子总数上,多预备了两份以防万一。
后头九福晋传话,荣妃娘娘的那边的五份就没送,一下子就富足了。
这是新菜,今天皇上与太后才进,散出去给旁人也不恭敬。
管事就都叫摆了出来。
还有那道酸辣肉片,旁处没有,膳房这边却是有一份备的。
得尝菜。
三人外加一个庖长、一个副庖长,五人坐了。
桌子上摆得满满当当,除了东坡肉与肉片之外,还有一道虎皮肘子。
虎皮肘子也是浓油赤酱的,跟东坡肉重了。
晚点上了东坡肉,这虎皮肘子就富裕下来。
“盼着九福晋多赏几个菜谱……”
管事说道。
宫里的菜谱真是一代代传下来,可是多以大肉野味为主。
当时还是从的关外的例。
当时吃的好,现下就嫌糙了。