大家都落座了，三个小朋友这回没有挤在角落里，也分到了位置，坐在一起，像三只松鼠。
白建平把张叹提来的大熊酒开了，“大家都喝点~喝了好睡觉。”
他先给姜老师倒，坐在旁边的小白连忙说，奶奶不喝酒，她来帮奶奶喝叭，举起了自己的小碗。
大家笑了，白建平把她的小碗摁下去，说：“谁说奶奶不喝酒，奶奶以前好酒量，年年自家酿米酒，是村里手艺最好的。姜老师对不对？”
姜奶奶笑而不语，安慰担忧的小白。
白建平继续说：“我记得以前每年立冬和立春，大家伙总要到姜老师那里讨一碗米酒喝。”
张叹问道：“这是为什么？”
白建平：“嗐，就是习惯成了风俗。以前是因为姜老师酿的米酒好喝，所以大家就找各种借口讨酒，后来渐渐的就成了习惯，习惯又成了风俗。大家都说，立春和立冬喝一碗姜老师的酒，这一年浑身都是劲，我就是喝着姜老师酿的酒长大的。”
大家称赞姜老师的手艺，姜老师笑着说她已经好多年没有酿酒了。
张叹接话道：“为什么不酿了？这么好的手艺，应该传承下来才对。”
马兰花笑道：“对对，张叹说的对。”
搪塞过去了，时旋即让白建平不要停下来，“快点给大家倒酒噻，你在住啥子，都等着吃莽，饭呢。”
张叹意识到，马兰花是有意打断他的问话，而姜老师也确实没有要解释的意思。
以前，姜老师酿的酒她儿子姜平总是第一个尝，给她提各种建议。姜平对酿酒很有天赋，可惜高中后落榜，没有考上大学，便跟着村里的同龄人到外面打工，酿酒的手艺就落下了。后来姜平死了，没人给姜老师提建议，晚上烧起一团柴火时，再没人和她坐在火盆前一边烤火一边温酒喝，也没人陪她天南地北地闲聊。
马兰花说：“酒是温过的，喝在肚子里很暖和。”
她这话是对谭锦儿说的，但姜老师听了，便端起酒杯，轻轻呡了一下，确实是温的。
白建平给所有大人都倒了酒，大家先碰杯，然后吃菜。