??先说一下本书的设定啊。??设定就是河南一个经济一般的地级市。??物价便宜，房价也不高。??全国各地的物价出入太大，根本没法平衡。??代入感方面有问题的话，这里说声抱歉哈。??河南的物价真没有那么高。??至少在我生活的地方，到现在羊蹄还是三五块钱一根，味道还不错。??还有说新手任务一天营业额超过一万太夸张了。??这点，我真不是胡写。??2010年，我在郑州张家村租房住，楼下就是个烩面店。??一个很小的面馆，店里就一对夫妇俩人打理。??每隔一天，他们就会在门口的大锅里熬羊骨汤，从晚上九点熬到十二点，半条街都是羊汤味儿。??每天吃烩面的人都络绎不绝，不到饭点儿他们的小店就坐满了，后面的只能等位置。??两口子每天卖六七百碗烩面，那会儿一碗烩面才六块钱。??但是加上啤酒饮料和一些小菜，每天的流水在四五千左右，好的时候能达到六千。??所以书里日流水一万的设置，真不是乱写。??2015年我在电视台当栏目编导，去郑州萧记烩面的后厨拍摄了一天。??系统的拍了一遍他们的运作方式以及熬羊汤做烩面，所以我写起来比较得心应手。??另外，一些饭菜的做法，全国各地肯定有不少出入的。??现在写的这些吃的，我基本上都在家做过。??地道不地道不好说，反正我自己吃着挺过瘾的。??这点大家理解就好。??一些相差不大的出入，并不会影响口感。??毕竟现在做的都是家常饭菜，不是开水白菜。??美食这东西，越往上走，限制就越多。??厨师自由发挥的空间就越小，食材技法火候刀工全都有讲究。??相反，越是家常的东西，厨师发挥的自由度就越高。??并没有什么正宗不正宗的做法。??只有好吃和不好吃的区别。??好多人都说更新少，这真不是我不更新。??主要是我没写过这种文，有些吃力。??写网文五六年了，一直都在写无线文。??真是没想到今年会跑到起点写美食。??在外站我写的差不多有一千万字了，??但是这种文风和题材，还是第一次写。??题材方面我是个新人，在起点更是新人一枚。??两眼一抹黑，谁都不认识。??别说要大神的章推了，连书单都要不来。??昨天有位朋友跟我说，他在书单群帮我要推荐，惨遭拒绝。??具体原因我没问，肯定是我写的太差。??入不了那些书单主的法眼。??咱没大神推荐，也没书单加持，只有自力更生。??现在点击取消，只能打推荐票的主意。??所以我每天要票，就是想让这本书位置靠前一点点，好歹多增加点曝光度。??咱新书新人，还希望大家能多多支持。??不敢奢求大家能打赏，只求大家能把推荐票给我。??至于加更，等我存稿多了，会加更的。??真的，以魏君明的头发发誓。??绝对不会欺骗大家！