??猪网油是猪内脏上包裹的一层薄薄的油脂，呈网格状，所以被称为猪网油。??猪网油熬出来的猪油味道最香，不过太难得，一般情况下，没人会这么奢侈用猪网油来熬猪油吃，大多数都选择用来做菜。??网油鸡卷，就是其中的代表作。??除此之外，还有网油腰卷、网油鲥鱼、网油白菜、叫花鸡等菜品。??“多的话要个十来斤，少的话要个一两斤也行。”??建国把清炒菜心盛出来后，就给猪肉铺的老板去了电话，很快，就得到了回应：“明天能给咱匀出两三斤。”??徐拙点点头，这就足够了。??除了猪网油，徐拙还让建国买十斤鸡胸肉和五斤马蹄。??建国记下来后，继续做菜。??冷库里有曹坤他妈妈做的火腿，虽然只有一根，但是做网油鸡卷绰绰有余，因为这道菜中，火腿就是起个提鲜的作用，用不了多少。??徐拙把锅里的油倒出来，然后做菜。??晚高峰马上到来，得赶紧把外卖做出来。??“老板，有人打电话预订了五大份盐煎羊肉，让你现在就做上，人家六点之前会过来取。”徐拙刚把锅具清理干净打算做外卖上的小炒，郑佳突然送来个订单。??“不在店里吃？”??“嗯，他说他们同学聚餐，咱店里没包房，他们买了羊肉在别的地方吃。”??徐拙也没在意，既然有人吃，那就做呗，反正做什么都一样。??不过一次性做这么点这么多羊肉，真是土豪啊。??一份盐煎羊肉188元，五份的话940块钱，这价位，足够吃一顿烤全羊了。??林平市这边，一只烤全羊也就千把块而已。??而且一般吃的话，也就是点一份尝尝，一下子点五份，真是少见。??一般人多的时候，会多点几样菜，而不是只点一样。??徐拙摇摇头，不是很懂现在的有钱人。??他熟练的把羊肉剁好，然后下锅准备做。??十斤羊肉，小锅根本做不下，所以徐拙直接架上了大锅。??他可不会一小锅一小锅的单独去做，直接一大锅做出来，这样味道会更好。??后厨其他人都在忙碌，对于这种事情虽然有些诧异，但是也都习惯了。??生意好嘛，有人订好几份羊肉也正常。??夏天的时候，那些喜欢吃小龙虾的人聚餐，不也是点好几份嘛。??半小时后，羊肉已经好了个七七八八。??徐拙走到厨房门口，冲郑佳说道：“羊肉差不多了，你问问订餐那个人，啥时候过来取。”??郑佳点点头，根据对方预留的电话拨了过去。??结果电话里传来了已关机的提示音。??嗯？??什么情况？??她又拨打了一遍，依然还是已关机。??郑佳杏眼圆睁：“老板，咱们碰到找茬的了！他奶奶的，居然敢晃点咱们！”??徐拙倒是没在意：“说不定是手机没电关机了，你等会儿再打一下试试。”??说完，徐拙去厨房，继续忙着做菜。??对于这种情况，徐老板完全无感。??甚至还有些想笑。??店里这么多厨师，他可不担心多做菜。??大不了自己人吃呗，这又没啥损失。??徐拙这边风轻云淡，根本没往心里去，但是郑佳却受不了了。??“奶奶的，这肯定是学校周边那几个饭店搞的鬼，希望这手机永远都别开机，不然我能骂到他生活不能自理！”??她又拿着座机打了一下，提示音依然是关机。??“是不是把店里的电话拉黑了？”??小丫头这会儿吃不下薯片，坐在一边干着急，遇到这种情况，也有点生气。??郑佳想了想，用自己的手机拨了过去。??不过提示音依然是已关机。??这就奇怪了。??难道为了晃点一下面馆，专门办了张卡吗？??不过扔掉的卡，提示音是无法接通，而不是关机状态。??郑佳觉得对方的电话有猫腻，说不定把店里所有人的手机都拉黑了。??开业的时候，徐拙印了一堆名片，管理层人人都有。??虽然这些名片平时没咋用过，但是也散出去不少。??有心的话，记住几人的手机号不难。??“先别想这些了，先想想怎么把这十斤羊肉处理掉吧，五份盐煎羊肉，将近一千块钱呢，这可是个不小的损失。”??两个服务员也忧心忡忡的，订餐电话是她们接的，最后才转到了郑佳手中。??所以有些担心老板会不会追究责任。??虽然徐拙平时很大方，但是这么被人摆一道，肯定会生气的。??郑佳倒是不愁十斤羊肉的处理问题。??她拿着店里的电话打给孟立威：“老孟，你今天做直播了吗？”??孟立威这会儿好像在睡觉：“做了，中午做了一次直播……有事儿？”??郑佳笑了笑：“那你……想再做一次直播吗？”??孟立威有些不明所以：“啥意思啊郑经理？有事儿直说，店里有啥吃不完的剩菜了？”??郑佳把事情简单给孟立威说了一遍，这让孟立威立马来了兴趣。??“等着，我马上到店里，不过十斤羊肉我好像一个人吃不下，这样吧，等会儿我跟李浩一块儿做直播，正好配上点泡菜。”??挂了电话后，郑佳冲两个服务员说道：“别担心了，那十斤羊肉已经卖了出去，忙你们的去吧。”??不过羊肉是处理出去了，但是这事儿却不能这么算了。??“这个人，要么是真关机了，要么就是拉黑了咱们所有人的电话，我希望是第二种，这会让我越来越有兴趣的。”??郑佳搓搓手，她已经好久没痛痛快快的骂过人了。??上次在群里怼人虽然很爽，但是对方一直没还嘴，让郑佳有些意兴阑珊。??所以这次能把人揪出来的话，郑佳绝对会好好过过瘾。??“对了，可以用手机号搜一下微信或者qq，假如对方注册过的话，说不定咱们能加上呢。”??小丫头闲着没事，在网上搜着得知手机号怎么找人的方法，其中就有搜索微信或者qq的建议。??郑佳一听，打开微信，输入对方的手机号一搜，果然出现了一个微信号。??昵称还有点文艺，名叫爱而不及。??“草泥马的，敢通过老娘的验证，我会骂到你重新钻你妈肚子里都来不及！”??郑佳一边骂着一边输入验证信息：“帅哥，约吗？”