南京吃烤鸭的历史可谓是源远流长。
起源于南北朝时期一直流传下来的炙鸭，炙者，烤也。
主仆二人步入了这间食肆，常升这才前行数步，突然目光一凝。
就看到了店小二端着的美食，除了烤鸭以及其他菜肴之外。
居然还有一种小巧玲珑的禽类。
“小二，给我们先上一只烤鸭，还有方才你端的那种是鹌鹑还是烤童子鸡？也来上两只尝尝。”
“这位官人，那是烤乳鸽，咱们店里新推的一个菜式，您要两只是吧？”
常升下意识地点了点脑袋，旋即有些愣神地扭过了头来。
“等会，你说那是乳鸽？”
“对啊，这是我们店刚上的新品，外酥里嫩，咸鲜可口……”
听闻是鸽子，常二郎两眼放光，当即追问道。
“那你们店里肯定养有不少的鸽子吧？”
“鄙店倒是不养鸽子，不过鄙店的鸽子，皆是上好的乳鸽，保证不是病鸽或者是死鸽。”
店小二还以为常二郎怀疑他们食肆的食材品质当即解释道。
常升也懒得废话，直接从怀里边掏出了一锭银子，放到了桌上。
“除了菜钱之外，剩下的都给你，不过需要你帮我一个忙，告诉我你们的乳鸽是从哪里进的货。”
店小二看着那锭足有二三两重的银子，两眼放光，第一时间就捏到了手中。
俯首低头在常二郎耳边一阵嘀咕，这才在常升满意的颔首之下，美滋滋地快步而去。