叶林带着兰呦呦来到烧烤炉旁边。
此时他们五个人把位置坐的满满的。
叶林脚尖顶了顶黄八一的屁股。
黄八一这些天被高萌萌看的太死了,每天都是饥饿的状态,吃的满嘴是油。
被人打扰他不悦朝后面看,发现是叶林,换上一副笑脸:“林哥。”
“胖子,你减肥还吃这么多?赶紧去给土窑烧火去,等下顺便挖几条黄鳝给我们煮粥。”
黄八一一脸痛苦:“林哥,我才吃两串呢?”
“让你去就去。”
高萌萌把他拉走。
“萌萌,别揪耳朵,疼疼疼。”
“小豆芽,过来坐,我教你烤肉。”
两人钻到高萌萌和黄八一刚刚的位置上。
叶林从袋子里拿出来两串羊肉串:“首先,烤之前先给烤串刷上一层油。”
兰呦呦认真听着。
“刷好油你再放到烧烤架上面,它就不会容易粘到烤网上面了,也不容易黏上脏东西,而且刷了油的烤串能够烤得更快。”
叶林烤串放在烤网上面,热量上来,瞬间烤得滋滋响。
油滴在炭火上,先是一阵白烟,随后燃起明火。
叶林边操作边说道:“烤得过程中一旦燃起火,就要迅速把烤串拿开,不能用明火烤,不然就很容易变黑。”