周叙笑笑,道:“你鼻子倒是灵。这云城地界里的黄土,极适合用来窖藏好酒,这里产出的酒甘醇芬芳,和别处相比就是多了两分别样的好滋味。”
姜寐道:“听你这么说,那肯定是不差了。”
周叙道:“我记得你们家以前最早就做酒生意,不妨考察考察这里的酒,说不定姜叔叔会喜欢。”
姜寐道:“最初我们家确是靠酒生意起家的,只是以往我接触得少。唯一了解的,就是以前听我爹偶尔说起一二皮毛,真要是其中酿酒藏酒的精髓,我却是知之甚少。阿叙你懂么?”
周叙笑道:“我喝过的酒有不少,但若要我说我也说不出来。回头去买点来尝尝就知好与不好。”
姜寐思量着道:“真要是好酒,销往浔阳,说不定是条好路子。”
周叙叹道:“我不过随口一说,你还当真了。”
随后周叙带着姜寐去了这城里最大的一家酒庄,打了几种酒庄里招牌卖的酒。
一进酒庄,姜寐就闻到那股酒香愈加浓厚,而且每种酒的香味不同,杂糅在一起,却一点不觉混杂,反而有一种亘古绵长之感。
周叙提着几只酒罐,和姜寐一同走出酒庄的大门。
正好遇到酒庄门前有车来,车上装的都是一坛一坛用黄泥封严实了的酒。酒坛颇大,大概有半人那么高。
像这样的酒庄,基本都是晚上酒客更多,白天相对而言更冷清些,所以都是白天装酒卸酒。
酒庄里的伙计见车来,连忙快步从里面出来,对门前的姜寐和周叙道:“两位客官让让,让让啊。”
两人连忙往边上让开。
伙计们便几人一组地往车上搬酒坛子,从马车上搬到人推的板车上,然后推去酒庄后面的酒窖那边。
姜寐多问了一句:“这些运来的都是已经酿好了的酒么?”
伙计答道:“哪能,好酒得窖藏,咱们酒庄的酒可都是精心酿制,除了一些不需窖藏的酒以外,其余的最起码得窖藏三年五年的才能上客人的酒桌。当然还有窖藏了十年二十年的上等好酒。”