昨天买回来的干豆腐她都放在冰箱里，她拿出来倒入洗菜池里洗干净，用竹筛子装着一边控水，一边切，她把干豆的一端切成食指大小的条条，留下约四分之一连在一起。
她切的速度很快，进来放碗筷的江北战看她运刀如飞，擦了把冷汗：吓死他了，还好，手指还好好地长在她手上。
“买这么多干豆腐做什么？”江北战问道，难道她想以后每天都吃干豆腐？
“做麻辣豆腐，暂时我打算卖麻辣豆腐。”叶子青抬起头来对他笑了笑，“我做的麻辣豆腐很好吃的，你们什么时候走？要是时间来得及就尝尝我做的麻辣豆腐。”
“好。”江北战也不知自己为何要推迟起程的时间，难道真是的为了尝尝那别具一格的麻辣豆腐？
先往锅子里倒上菜籽油，放入生姜、大蒜、肉桂、八角、花椒等煸炒，炒出香味后把切好的干豆腐都倒了进去翻炒，炒上两三分钟，再加上红辣椒粉及其他的香料继续翻炒，炒一两分钟加清水煮。
煮十分钟左右加胡椒粉、盐、味精、酱油、山胡椒油调味，翻动几次，把所有的调料拌均匀，锅子里的汁也收好了就可以起锅了。
“真是美味，太爽了。”林洪边吃着豆腐，一边喝着水。
“很好吃。”江北战对着叶子青竖起了大拇指。
“我拿个饭盒给你们装点带去单位吃？”自己做的食物被人喜欢是厨师最高兴的事，叶子青也不脱俗。
“好啊，都装上，带回去给那帮兔崽子加餐。”林洪点头如小鸡啄米，生怕下一秒叶子青就返悔了。
“好吧。”叶子青认命地去找容器，这么多饭盒肯定是装不下的，家里没有别的容器，叶子青只好找了个装食用油的桶子，把里的油用一个大海碗倒了出来，用刀把桶子的脖子处切开二分之一，把豆腐装进去后，再用透明胶布贴好，剩下的就用两个饭盒装了，再套上塑料袋子。
“青青，这是豆腐钱。”临走时林洪塞了二十块钱到叶子青手里。
“林先生，不用，这豆腐并不值钱。”叶子青怎么会收他们的钱？
“今天是你第一天做生意，要是不收钱的话兆头不好，算我们买的，以后再吃就不给钱了。”林洪对她挥了挥手就上了车。
“也不用这么多。”叶子青追了上去。
“多的先放到你这里，留着我们下次回来买好吃的。”林洪一踩油门，车如离弦之箭，很快就消失在车流中。
此时，白水镇，叶家。