土豆的事先不着急，等县令那边的反馈。
晚上陆斯年几人去了张家，吃完饭后谈起豆腐营生。
“豆腐是个新吃食，虽说酒香不怕巷子深，但想要快速挣到钱，你们可以上门推销。”
“上门推销？”
“我知道，”二表哥眼睛一转，“就像是卖货郎。”
“对。”陆斯年赞赏的看了他一眼。
“推销，你们可以分区域。”
“第一个是先去镇上最大的酒楼推销，越风楼的掌柜同尧哥儿熟悉，去的时候自报家门，只要他要就不会故意压价。”
“今天吃的这几道豆腐做的菜，你们觉得味道如何？”
“回味无穷，十分下饭。”刚吃完，他们又馋了。
“麻婆豆腐、鱼香豆腐和鞭炮豆腐等等这些菜，星澜已经会了，到时候让星澜教一下舅娘他们，这个可以卖方子，一个卖二十两。”
“不用不用，方子你们自己留着，自己去卖钱，这个钱我们不能要。”舅娘他们连忙摆手。
“这个我不参与，你们和星澜商量，钱怎么分，你们自己来。”
大家听到这个方法觉得可以，星澜则是十分激动。
如果这个时代追星，那么陆斯年一定是大家心中的顶级偶像！
李星辰眼神复杂的看着陆斯年，果然是他见识浅薄了，还是他陆哥牛，张口就一百两。
“会不会太贵了？”舅舅担忧道。
“不贵，方子只能卖一次，而且是让他们先掏钱再给方子，当然如果对方不同意，那你们可以签一份协议，如果做出来的菜对方不喜欢，那你们把银子退给他们，但是他们店不许推这道菜，否则按方子的三倍赔偿。”