父亲切菜的速度，几乎是母亲的十倍！
而且，切得还比母亲好。
切好了菜，父亲在一口大锅里，倒上了油，拿着一个铁锹一样大的铲子炒菜。
大锅的直径足足有两米，里面放满了菜，炒起来十分的费力。
其他厨师，只好炒半锅菜。
父亲的力气极大，就炒了满满一锅的菜。
等菜炒好的时候，天色也就暗了下来，水库工地的民工，就收拾了工具，拖着疲惫的身子，到大灶上来吃饭。
“王师傅，你回来了？饭好了没？”
“还是王师傅的菜炒的好，刀把子蒸得也香！”
“我们赶紧在王师傅的这里排队吧，迟了他的饭菜打光了，我们就只能去吃别人做的饭菜了！”
好多民工说着，就在父亲的大灶前，排起了长队。
父亲便收了民工的饭票，给他们每人的搪瓷碗里舀一勺菜，又给他们两个“刀把子”，速度极快的给民工们打饭。
即便如此，他的大灶前，排着好几百人，而其他厨师的大灶前却稀稀拉拉的，只有几十个人。
不一会，父亲大锅里的菜，就见底了。
十袋面的“刀把子”，也快没了……
“四爷！你可回来了！”
这时候，一个高大的中年男人，带着两个随从走了过来说道：“你昨天请了一天假，他们做饭速度太慢！天都黑了，还有民工没有吃上饭呢！”