“来客人了，宁州剧团的朱团长来了！”秦八娃对着豆腐坊里喊完，又给他们三个悄声说，“贱内，豆腐西施。必须先给你们做些介绍：火气大，脾气旺，见不得家里来女客。尤其是那些漂亮的，眼睛活泛的，嘴头子甜的，还有开口闭口爱叫秦哥的，都会遭遇冷眼、冷板凳。还有，哪天豆腐打成了，你来看书、谝闲传、谈古论今都行。要是豆腐打日塌了，你千万别来，来了只等招骂。”
朱团长问：“今天豆腐打得咋样？”
秦八娃神秘地说：“早上两个豆腐都出手了，回来眉开眼笑的，把鸡和狗都夸了半天呢。说鸡把地上的豆渣吃得干净。说狗乖的，回来还帮她叼着豆腐铲子。”说完，他还得意地眨巴眨巴了小眼睛。
秦老师的眼睛，明显长得有些不对称，一只似乎是看着天空，一只好像是看着大地的。
易青娥觉得秦老师这人可有意思了，就先笑得捂住了嘴。
古老师说：“都一样，婆娘就两件事：一是死爱钱；二是死不爱对自己老汉好的婆娘。”
笑得朱团长眼泪都出来了。
他们聊了一会儿，秦八娃喊叫上豆腐脑待客。就听豆腐坊里，窸窸窣窣出来个人。秦老师还调皮地用韵白报了一声：“豆腐西施来也——！”
就见一个胖乎乎、矮墩墩的女人，用一个木头盘子，打了一托盘豆腐脑出来。出门先把秦八娃骂了一顿：“挨刀的货，把石膏忘了点，豆腐脑做过了。吃起来就跟啃槐树皮一样老。”
朱团长急忙打圆场说：“哎呀，还这么客气的，我们是吃过饭才来的。一看这豆腐脑，就香得很。看看这油泼辣子，看看这黄豆颗颗，再看看这榨菜丁丁，一看就想咥哩。”
秦老师的老婆就又埋怨起老汉来，说石膏要再点得是时候，那豆腐脑才叫豆腐脑呢。秦老师也检讨了自己半天的不是，老婆才进豆腐坊，把门掩了。秦老师说：“本来是想让老婆一块儿去看戏的，可她做豆腐，忙的就是晚上，咋都舍不得脱身。好不容易放我去看了几场，回来给她讲呢，结果还没开口，她已先窝在磨凳上睡着了。累呀！打豆腐苦哇！人生三大苦：写戏，打铁，磨豆腐。本人就占了两样啊，哈哈哈。所以你们来，她还不知道你们把戏演得有多好，也就不懂得稀罕了。莫见怪！”
这天，他们谈了好几个小时，从《白蛇传》，谈到《杨排风》，还谈到《游西湖》。又从古导的排戏，谈到易青娥的表演。秦老师对易青娥十分认可，认为她是秦腔的“真正希望”。秦老师说：
“这门艺术，被糟践了十几年，也该有一个转圜了。这娃极有可能，成为秦腔最闪亮的一颗新星。”
易青娥听得有些不好意思，把自己一根手指头，都快搓起皮了，还低头搓着。
秦老师仍表扬得搁不下：“关键是功夫太扎实了。戏曲艺术，没有基本功，说啥都是空的。这娃的成功，就得力于基本功。再就是娃的扮相好。看戏看戏，演员是要让人看的。过去批判‘色艺俱佳’，说情趣不高，只注重演员色相，是对演员的不尊重。那完全是胡说呢。让人欣赏生命最美好的东西，有什么不好？有什么不健康？演员很难有浑全的。有的有嗓子，却没功；有的有功，却没嗓子；有的有功有嗓子，扮相却不赢人。易青娥是真正把一切都占全环了。算是秦腔的一个异数，一颗福星！大西北人，应该为这颗福星的降临，而兴奋自豪啊！”
易青娥被秦老师说得更不敢抬头了。现在不是搓手指头，而是开始搓脸了。她觉得脸已经发烧得快能点着了。