三天一晃而过，在万众瞩目中，三年一届的美食大会终于开始了。
本次参赛的酒店高达一百多家，原则上每个城市都可以推举一家，向竹枝城这样的大城市可以推荐三到五家，不过这次竹枝城的代表就只有仙府一家，所有竹枝城的酒楼、饭店都没有争夺的信心。
美食大赛是面向整个竹都的百姓的，而且比赛机制也是透明的，每年美食大赛除了比赛以外，也是各个机构合作交流的好机会，在比赛结束后还有连续多天的交流大会。
不管是食材上，还是奇珍异宝都比平时多很多。
每次的比赛都安排在皇家广场，皇家广场是竹国最大的广场，就在皇宫的东边，战争时期也是帝王将帅点兵的地方。
此时的皇家广场上，数天前就已经有人搭好了一百多个临时的厨房。
无数的香料，配菜都已经陆陆续续到位，当然所有的酒楼都有自己独特的秘制的调料，不过每次的参赛主题都由皇家统一提供，比如这次就是匹格兽。
在万众瞩目中，美食大赛终于开始了，能来参赛的都是各个城市的翘楚，所以每年会有很多的厨师，酒楼老板不远万里过来。
经常就是一位难求，很多百姓甚至提前一两天去占位子，然后卖给一些酒店的老板，一个考前的位置甚至可以卖到数万乾元币。
各大参赛人员陆陆续续进场了，首先入场的是竹都的酒楼。
“快看，天仙居的曹大厨来了。”一个年过半百的老者步入会场，直接引起了众人都轰动。
“什么曹大厨？听说他已经五年没有出手了，上一次还是六年前天仙居获得了食神招牌，一年后他便隐居了。”
“快看，那一位好像是天然居的郑大厨。”
“没想到他也出来了，天然居和天仙居一直是对头，看来这次两大酒楼是准备分一个高下了。”
每一个酒楼都是一个势力的门面，菜品越好，酒水越好，除了带来庞大的资金以外，还能彰显所在势力的实力。
这也是为什么左相林天禄提出那样的要求，除了亲王和两位侯爷外，其他人都不反驳的原因，因为当时在场的王侯将相中，或多或少都有支持的酒楼，而仙府最近的名望实在是太大，加之昨天都吃了小山的饭菜，所有人都感到了压力，而且是恐怖的压力。
“御厨洪也来了。”
“听说洪大厨以前是皇家御厨首领，后来辞官加入了林氏酒楼，上一届的食神就是他获得的，看来这次林氏商会也是志在必得啊。”