第225章 流动小摊(2 / 2)

“够了够了,咱们今天先试试味道,好吃明天再煮。”

两人在厨房忙活起来,宋暖让宋招娣将接下来要用到的香料记下,她自己则将鸡蛋外壳洗干净,放进冷水里。

鸡蛋煮熟,泡进冷水,轻轻弄碎蛋壳,使其熬煮时有花纹显在表面。

煮好的鸡蛋放入锅中,倒入香料,酱油,盐,糖等调料,再加几个干辣椒,大火烧开后转小火焖煮二十分钟。

掀开锅盖,卤香四溢,霎时整个厨房都是馥郁的香气。

宋招娣不自禁深吸口气,看着锅里还冒着热气的卤蛋,眼神都在放光:

“三姐,好香啊,这就做好了吗?”

宋暖摇头,将一个个鸡蛋捞起,放入大盆里,又将卤汁全部倒入其中,这才道:

“还不能吃,还没入味呢,最好泡一晚再吃,但这个天儿热,泡一晚上怕是要坏了,那就中午吃吧。”

宋招娣一双眼紧盯着盆里的卤蛋,一颗颗漂浮着的鸡蛋在她眼中仿佛跟金子似的,馋归馋,但宋招娣更想拿它来赚钱。

倒是宋暖有些可惜,这么好的卤料,要是卤点鸡腿兰花干,那得多好吃啊。

只可惜兰花干不仅要风干,还需要油炸,现在这个条件,哪里吃得起。

等待下工的间隙,宋暖又给宋招娣讲起初中的知识。

宋招娣基础不算扎实,但好在她够刻苦,原先那点薄弱也在她不断努力下补齐,宋暖可以肯定,以她现在的水平,一定能考上县一中。

只是摆在她面前的不止考学一个难题,首先便是经济压力,宋暖提议教她做卤蛋,虽然是想在县城试试水,但又何尝不是在帮宋招娣呢。

学习的时间过得飞快,眼瞧着快要下工,宋暖起身去厨房做午饭。

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