赵旋闻言也是一愣，打量了此人一番，确定自己并不认识此人，于是问道：“你认识我？”那人见赵旋承认了，连忙笑道：“我姐夫也在神勇军中服役，也曾跟我提起赵统制，他对您很是敬佩。”
赵旋好奇的问道：“哦，你姐夫叫什么名字？”那人道：“我姐夫叫苏锐，是神勇军二营的。”赵旋这才想起苏锐曾经对自己说过的妻弟在做小生意。于是笑道：“原来你是苏将军的内弟啊，你叫什么名字？那年轻人连忙回答道：“小的叫孔福。”
赵旋笑道：“孔福？好名字啊。对了，你这生蚝的生意如何？”孔福回答说：“一般般，一些大的酒楼会需要一些，而百姓买的少，毕竟这东西的壳比肉重的多，不合算的。”
赵旋想起自己想熬制蚝油的事情，于是问道：“那你的生蚝货源稳定吗？”苏冰点头道：“货源没有问题，我做了好多年的生蚝生意了，也去过庆元府考察过，但是销量一直不好，也就能勉强维持一家人的生活。”
赵旋笑着冲孔福道：“也许很快你的机会就来了，耐心点吧。”言罢，他拱了拱手，拉起贾欣笑就欲离去。一旁的孔福见状，赶忙抄起方才整理妥当的那一堆牡蛎肉，朝着赵旋递了过去，口中说道：“赵统制，这些蚝肉就当作礼物赠予二位了，请务必收下。”
赵旋笑着摇头道：“孔小哥的好意我心领了，不过今日是不巧，我还有别的事情。这样吧，等我需要时，就找人从你这里进货好了。”
两人逛完了集市，却是又走到了街上。在路过一家绸布店时，贾欣笑快步就走了进去。赵旋抬头看了一眼门面，只见头上的匾额上写着“周村绸布店”五个大字，他也没有多想，跨步就跟了进去。
绸布店的伙计见来了客人，连忙迎了上来，问道：“两位客官需要些什么？”贾欣笑一指赵旋说道：“我想给他做两身身长袍，你先帮他量身，我看看布料。”
正在算账的掌柜见来了生意，连忙陪在贾欣笑旁边，给她详细介绍每种布料的优缺点。伙计在给赵旋量身的时候，又一人进得门来，对掌柜的说道：“贺掌柜，您要的吉贝已经到货了，我先给您放到隔壁的仓库了，等您忙完了，麻烦验一下货。”
赵旋这才知道原来这绸布店的掌柜的姓贺。不过吉贝这个词赵旋感到有些陌生，于是问正在给自己量身的伙计道：“小哥，这吉贝是个什么东西？”那伙计笑道：“吉贝就是一种白色的绒毛，可以织布的。”说完，那伙计随手从旁边拿起一块布料，递给赵旋道：“呶，这就是吉贝做的。”
赵旋打眼看去，越看越像后世的棉布，仔细辨别后心中大喜，问道：“我可以去看看那吉贝吗？”
那伙计摇头道：“现在不行。”赵旋正在纳闷，接着伙计又笑道：“您总得先让我量完了尺寸再去看吧。”
这时成衣店的门口来了两个乞丐，在门口唱道：“绸布店，卖绸布，绸布店掌柜心最善，生意兴隆通四海，健康长寿又发财。”正在陪贾欣笑挑选布料的贺掌柜听了，连忙对贾欣笑拱手道：“这位小姐您慢慢的挑选即可，我先去处理点事情。”说完贺掌柜就快步向店门口走去。
贺掌柜很快来到了两个乞丐面前，从衣袖之中拿出了两个铜钱，一人分给了他们一个。口中说道：“两位千万别嫌少，这店铺的例钱我已经付给金老大了，以后你们还是莫要来了。”那俩乞丐收了钱，这才笑道：“原来掌柜的给过例钱了，那是我俩记错了，以后便不再来打扰掌柜的就是了。”
这时小伙计也给赵旋测量完了尺寸，赵旋见到返回的贺掌柜，好奇的问道：“怎么，乞丐也有收例钱的？”贺掌柜看了看赵旋，问道：“小哥不是本地人吧？”赵旋点头说道：“我来临安是没有多久的。”贺掌柜点头道：“那不知道也正常。这临安的乞丐啊，我们这些商铺可是得罪不起的。”
这下赵旋就更感到奇怪了，接着问道：“这是为何？”贺掌柜叹了一口气：“这临安城的乞丐拉帮结派，形成了一个组织叫丐帮，我们这些做生意的，要想安安稳稳的做生意，每月都要给帮主例钱的。”赵旋听了后笑道：“那丐帮又不是官府，不给他们又能如何？”
“不给？”贺掌柜脸上露出惊讶的表情：“哪家店铺若是敢不给钱，第二天就会有一帮穿着破破烂烂、浑身臭烘烘的乞丐在你门前转悠，客人见了他们都远远的躲着走，你说，这样店铺还怎么做生意？”
赵旋一想也有道理，于是问道：“既然如此，那为何不报官呢？”贺掌柜无奈道：“报官没有用的，他们只是在门口聚集，又没有做什么违法的事情，官府也拿他们没有办法。而且如果报官之后，店家可就惹上滔天的祸事了，就不是例钱可以打发的了。”