公输婉立刻按照李龙鳞的吩咐,命人从市场上买来大量甘蔗。
甘蔗的原产地,也不是大夏,而是南洋。
不过早在几百年前,就传入了大夏,在许多地方广泛种植。
甘蔗榨汁,熬制而成的就是红糖,也叫做赤砂糖。
其实,市场上也有卖红糖的商家,价格也不算太贵。
但由于工艺的不同,他们会在熬制红糖的时候,加入其他配料,来增加甜度。
因此,不如自己亲自来熬制红糖,尽可能的减少糖中的杂质。
红糖熬制之后,就是将其熔化,放在专门的器皿之中,然后将黄泥水淋在红糖上,等待变成白糖。
公输婉实在无法相信:“这方法也太古怪了!用黄泥水淋在红糖上,就能变成白糖?看着起来好脏啊...”
李龙鳞笑了笑:“应该是真的!”
这个办法,最早记载在《天工开物》上。
还有许多古籍上,都有记载。
应该是错不了。
然而,结果让李龙鳞大跌眼镜!
失败了!
不仅失败了!
而且,淋过黄泥水的红糖,不出意外的发霉,糟蹋了一大桶!