“小雨,帮我打个下手。”
云药招呼着小雨,说干就干。
让小雨把排骨、鸭肉和鲈鱼都处理干净。
她便开始备菜。
先是将南瓜削皮切块,然后便开始做蒸排骨用的蒜蓉料汁。
她先切了一大把蒜末,又切了几个红色小辣椒,然后起锅烧油,用她的大铁勺淋上一勺,激发出香味。
这样做的调料要比放冷油的味道好上许多。
然后她又将白糖、盐、胡椒,酱油少许醋放进去,拌匀。
小雨这时候,正好把排骨、鸭肉和鲈鱼都处理好了,拿了进来,“姐姐,今日怎么一回来做饭?”
她闻了闻云药做的调料,惊喜地睁大了眼睛,“好香啊,这是要什么菜?”
云药笑了笑,“做蒜蓉蒸排骨,不过呢我晌午不在家吃饭,你和爹还有后娘在家吃。”
小雨愣了一下,“为什么啊?姐姐要去哪里,怎么不带我一起?”
她已经习惯了跟在云药屁股后头,忽然云药不带她一块,心里顿时觉得有些难受。
云药见她一副快要哭了的模样,赶紧哄道:“好了好了,曾师傅要离开县城去京城发展了,我想同他吃顿饭,送一送他。”