第36章 教清洗猪内脏(2 / 2)

“……原来是这样,不用送了,只是退烧而已,没花什么钱,你是才来这里上班嘛。”

小六乖巧点头,干瘦的小脸上坚韧:“是,之前我跟妹妹是流浪的,林老板有剩饭剩菜,都会给我们带回去,不然我们早饿死了。”

“林老板上个月说,店里有点忙,问我愿不愿意来上班,我就来了,一个月给我十五块钱呢,还管吃管住,没有人比林老板更好了,我去别的地方,人家都叫我臭要饭的,没人会雇我干活。”

姜念闻言眉眼弯弯,冲散了不少清冷感。

小六很激动,小嘴叭叭个不停,说完后才回过神来,对方根本没说太多话,是不是觉得自己太烦人了,小心翼翼打量着,小声说:“姜大夫对不起,我太多话了。”

“嗯?没有啊,我觉得你说话很有趣。”

“嘿嘿,姜大夫你人真好。”

两人说着话来到后院,一盆盆里面,放满了猪内脏,味道有些冲鼻子,林山看到人来了,有些不好意思道:“姜大夫对不住啊,要不这样,你说我们做,又不对的地方您指出来。”

姜念从包里,掏出手套和口罩带上,只露出一双清冷的眸子,慢条斯理道:“没事,我示范一下,你们跟着学更快一点,不要嫌麻烦,一定要仔细洗到位,不然卤出来味道不对,东西就白糟蹋了。”

“是,您说得对,你们都好好学,生意好了我给你们涨工资,小六也是,这孩子干活是真麻利。”

小六一听涨工资,那是跟打鸡血一样,信誓旦旦道:“老板你放心,我一定好好学,不会偷懒的,谢谢你收留我跟妹妹。”

林山摆摆手,也搬了个搬凳跟着学,身为老板的,那是什么都要会,这样下面人做不对,自己也能及时发现纠正,不能都指望人自觉不是。

再说,这个方子他要传给后代的,那自然自己从头到尾都要会,不然可咋教孩子不是。

一个上午过去,几人洗得腰酸背疼,但没人喊累。

姜念看了眼,心里有了数,林山这个人确实不错,东西都是最新鲜的,对员工也好,要是一直保持品质,以后绝对是百年老店,她说不定在别的地方,也能吃到呢。

中午林山亲自下厨,做了几道菜端上来,招呼着:“姜大夫,您尝尝我的手艺怎么样。”

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