因此,低价位的厨子,还是有很多人愿意去请的。
曹魏详细地跟赵博学说了这里面的道道。
“一次也就五毛到一块。能跟着混一顿饭,我让你去,不是让你去挣钱的,是学怎么炖东西的。前几次,我会跟着你去,到后面,你就自己折腾吧。至于怎么接,张师傅会帮着你去接的。”
“我懂,我懂。”赵博学兴奋地搓搓手,别的不说,这可是主厨啊!
虽然不值钱,但那也是主厨啊!
“对了,师傅,我能带壮壮去不?”
“你愿意带着就带着,行了,滚蛋吧,去问问张师傅,看看有没有活干,不用再给他送东西了,我给了。递根烟就成。”
“好咧!”
曹魏默默地在小树林“吧嗒”着。
现在后厨也算是步入正轨了。
在进入三食堂之后,尽管魏威给了他一个班长,但他并没有大刀阔斧地进行改革。
作为一名主厨,不单单要会做饭,对于厨房的掌控也不能弱了。
但怎么做,是需要法子的。
例如打菜的窗口,怎么提高效率等等一系列措施,这些事情,得等他令众人信服的时候,才能开始实施。他做了这三食堂的主厨之后,不说别的,来三食堂吃饭的人的确多了。而且他也不吝啬一些技艺,教了也就教了,这不,威信也就上来了。
这年头的人,对于集体荣誉还是相当看重的。
略微改造一下后厨,难度也就不高了。