沈渊也是猜测，并没有说出来。
他已经起了身，不过想到腐竹作坊的事情，又交待一句：
“大人，关于腐竹作坊的事情，我这边是没什么问题的，任何人想做都可以做，但是若是以后做的多了，县衙里最好有专门的人负责质量把关。”
沈渊提醒一句。
许怀远点头，对沈渊拱手：
“沈兄大义，我替本县百姓谢过沈兄。”
许怀远也是一瞬间想了很多。
有了沈渊的许可，他想着大约这腐竹作坊会像雨后春笋一般，在整个通许县遍地开花。
就像豆腐和豆芽之类的生意，通许县本来最出名的就是豆腐。
可是豆腐不耐放，卖不出去，只在本县出名，它卖不出去啊。
腐竹没有这个局限，可以销售到全国各地，甚至可以销售到其他国家。
这样的话，他们通许县就有了一个支柱产业，将来绝对会因为腐竹闻名于世。
通许县的未来，不可估量。
当然，沈渊提醒的也很对，既然要全力发展这个行业，官府必须出面把控。
目前也只有一家开始行动起来，他倒是可以鼓励一下，不然第一年税收免半？
等到越来越多的人加入，他就可以出面，专门让人去管理。
毕竟届时，肯定其他县也会想要抢这个生意，但是生意好坏，还是各凭本事。
他们抢占了先机，再由官府出面把控质量，质量口碑在，就不怕别的县效仿。