上次纪大爷挖了生火烧水的坑还在,纪春花抱来一些柴把火点燃。
把大锅架在火上,再往大锅里加水。
纪大娘把干净的盆拿来,胡招娣在盆里放了点盐,再舀一大瓢水倒进盆里,才端着盆去接猪血。
纪大哥将杀猪刀磨得锋利无比,纪五哥和纪三哥则抬来一张长方形的木桌。
几个男人一起将野猪抬到木桌上,野猪的身子躺在桌上,脖子和头则悬空。
纪大爷一手拿着杀猪刀,一手捏着猪的整个嘴巴,“噗”的一下将杀猪刀狠狠捅进猪脖子里。
胡招娣端着盆放在猪脖子的下方,流出来的血瞬间淌进盆里。
等猪血流尽,胡招娣将盆端进厨房等血液凝固。
几个男人一起将野猪从木桌上抬到烧水的大锅旁边,才洗手吃饭。
饭桌上。
胡招娣开口:“纪爷爷,您下午去私塾那边通知帮忙建私塾的村民,等下工后都来纪家领一斤野猪肉。
若还想多买点的,我只收七文钱一斤。
其他村民我按照十五文钱一斤出售。”
老秀才点头答应:“好,我等会儿去就通知大伙。”
胡招娣继续道:“大爷,您等会儿吃完饭出去通知村民们,咱们下午申时开始出售猪肉,有需要的都可以来购买。
纪大哥你们下午就别去村东头了,留下来把野猪收拾出来。”
纪大爷父子四人齐齐点头:“没问题。”
胡招娣笑着说:“纪大哥,等会儿可得先留一些猪肉,至少得够咱们一大家子吃两顿的,别全卖了。”