“王县长，”她抬头看向王金溪，语气中带着些许好奇，“我看到你们县今年有个新兴的东西，叫‘林老汉榨菜’，是我理解的蔬菜沙拉吗？里面都是什么菜呀。”
“沙拉？不不不，榨菜可不是沙拉。”王金溪连连摆手，脸上带着笑意，“榨菜是我们这儿的传统特产，说白了，就是一种腌制的咸菜。”
“咸菜？很咸的菜吗？”何臻淼皱起了眉头。
她是有专门的营养师的，讲究的就是一个营养摄入要均衡，盐这个东西，每天是不能吃多的。
而且她也想象不到，这很咸的菜能怎么好吃。
“也不能这么说，也不只有咸味，那样的话，不如直接吃盐好了。”王金溪继续解释道，“这咸菜呢，就是用萝卜黄瓜或者别的蔬菜腌制出来的，在我们这边很受欢迎，这林老汉榨菜之所以特殊，便是因为这林老汉的太爷爷啊是个御厨，那都是给皇帝做饭的。”
“所以人家家是古方，这味道也自然会比市面上其他家要好。”
“而且他们家的榨菜很干净。”
何臻淼疑惑：“干净？”
“不干净的食物能卖吗？”
听到这话，王金溪微微一笑：“从法律上来说自然是不行的，我们也会严打那些个缺德无良商家，但你架不住一些人他心黑，搞小作坊，用脚做东西啊。”
何臻淼愣住了。
用脚？
那得是啥味啊。
她感觉自己晚上也不用吃饭了。
“不过你放心，咱们食堂和我带你去的饭店那都是很好的。”见小姑娘脸都白了，王金溪连忙找补。
随即，他又给何臻淼介绍起林老汉榨菜目前的市场情况：“他家榨菜风味特别独特，脆爽鲜香，不光是我们本地人爱吃，连周边大城市的人都抢着要。”
“京城那边卖的就很好，不过已经有独家代理商了，何小姐如果感兴趣，可以考虑往南边发展。”