要知道谭家可是大家族，除去父亲他们四兄弟，还有七个姐妹，再加上母亲的娘家亲戚，还有舅外公舅外婆家的表叔表嫂，爷爷辈的亲戚，同门同宗的兄弟叔伯，光吃饭就得安排几轮。
说实话，这年头亲戚多真不是什么好事，人情开支太大，绝对是个大负担。
今天这个亲戚结婚要摆酒，明天那个亲戚生孩子又要摆酒，你不去可以，礼可不能少，哪怕是简单的随礼，这种人情开支多了也是一笔不小的负担。
农民兄弟脸朝黄土背朝天，干农活本来就没什么收入，每次有红白喜事，都得求爷爷告奶奶去外面借钱撑场面。
有人会说，没钱就不去嘛！咱惹不起还躲不起呀！
不去？呵呵…开什么玩笑？你以后还要不要走亲戚了？
这都是人之常情，你不去都不行，整个全中国都这样，难道就你一个人例外吗？
就说这次办酒席，老三叔就开玩笑的说：“咱家随了那么多份子钱，今天总算见到回头钱了！”
说归说，为了办这场酒席，老三叔可算是下了血本。
八毛一斤的猪肉，光猪肉他就买了两百多斤，还不包括米油盐酱醋，香烟和糖果也了不少钱，还有那些杂七杂八的香料辅料，看起来不多，却着实花费不少。
红烧肉、粉丝猪杂、香芋扣肉、小炒肉，每一桌宴席上都是实打实的硬菜，保守估计这场酒席支出在400元以上，还不包括自己贴补的那些蔬菜和大米。
400多块在那个年代可不是一个小数目，相比收到的那点微薄的礼金，老三叔真的是下了血本了。
这也是为什么那个年代的人碰上要办红白喜事都是一脸凝重，往往一场宴席下来，家里就平白的多了一笔沉甸甸的外债。
它就像一块巨石，压在你的心头，透不过气来。
那个时候的摆酒还没有后世的奢侈和浪费，相对比较务实，办酒席用的菜都是自家菜园子里面摘的。
可是即便如此，有很多东西也是农村所没有的，需要用钱去购买，老三叔是个爱面子的人，宁愿借债也不愿丢了面子。