杨军现场教学，每人一把刀，开始一一示范，屠宰解剖，其实是一门技术活，一般人，没有经历和教导，是很难完成的。
最后，具L的数量被统计出来。
猪头，18个大的，12个小的。
猪皮，通上。
猪肉，4500斤。
其他，像骨头，排骨肉，内脏等等，5000斤。
这些都是可以被利用的，曾经在路上，他不敢吃野猪肉，更多的原因还是没有太多的处理设备和环境。
在山谷内，就没有这样的烦恼了，调料一百多种，有各种神级的厨师技能，还有各种配菜什么的，当然可以让出美味的菜肴。
再说，野猪的很多部位都是可以利用的，基本是没有浪费的地方，1.
野猪牙齿。2.
野猪皮革，可以用来制作各种皮革制品，如靴子、帽子、手套等。野猪皮革还可以用来制作鞍具、马具等农业用品。3.
野猪鬃毛，可以用来制作刷子、笔刷、画笔等工具。
还有猪宝，也是一种药材，用于清热解毒、消炎止痛等功效。
要说最好吃的部位，那必须是猪肚了，肉质柔软，味道鲜美。
这一天的午餐，就来一顿全猪宴。
看着杨军把内脏都加工成菜品，卡特琳娜，索菲亚，玛丽亚，安娜，都表示，不敢相信。
九转大肠，卤肉猪肝，猪心，等等。