张玉斧拿出刨木头的刨子,到走廊找一块肥瘦相间的牛腩,用刨子刨成一片一片的牛肉卷。
张桂兰从地窖里拿出些土豆、藕、白萝卜、白菜,用清水洗净,切片的切片,切块的切块。
“可惜哦,乖宝是享不了这福。”
说完摇摇头,把冲好奶粉的奶瓶递给小冬青,让他抱着奶瓶在一边嘬。
下午就开始的大雪,已经把院子里的泥泞给遮挡了起来,天地间早已是白茫茫的。
张玉斧和张桂兰坐在小桌的两侧,火锅的蒸汽在空气中升腾,牛油火锅的香气四溢,红彤彤的汤底在锅中翻滚。
辣椒和香料的味道交织在一起,闻着就过瘾。
夹起一片刚刚刨好的牛肉卷放入锅中,瞬间发出“嘶嘶”的声音,油脂在高温中融化,散发出诱人的香气。
小冬青的脸上挂着奶渍,眼睛亮晶晶的,盯着爸爸妈妈有说有笑的吃着火锅,把奶瓶一扔,就要上手抓牛肉。
“可不敢捣乱哦,等下烫到你。”
张玉斧一边拿开儿子的小手,一边将切好的土豆片和藕片放入锅中。
“瑞雪兆丰年,今年的雪特别的多,看样子明年要有个好收成了。”
“是啊,一年更比一年好,这几年老天爷也帮忙,无大旱无大捞的。”
“对了,明天就腊八了,你明天早上去村里求点材料,给儿子做碗百家饭。”
张桂兰把嘴里的牛肉咽下肚,随手又夹起一摞牛肉放到火锅里涮着。
“行,对了,你明天没事把坛子清洗一下,再把蒜剥一下,我打算做点腊八蒜。”
“好。”夹起媳妇儿放到火锅里的一摞牛肉卷放到自己的碗里,大口吃掉。
“嘶哈~嘶哈~”