过年。
这是华夏人独有的节日，上至达官贵人，下至普通百姓，都会在这一天做上一桌子好菜，跟家人一起共同喜迎新年，展望美好的未来。
再加上，今年是光复后的第一个新年，所以节日的气氛尤为浓烈。
此刻的燕都城满城飘香，到处飘散着卤肉、炖鸡、炸鱼的香气，胡同里偶尔响起几声鞭炮声，同时伴随着儿童的欢歌笑语。
陈家也在忙着过年，马大嘴一早起来吃了早饭，就带着大家忙活起来。
为了能把年夜饭做好，陈平安还特意提前让人找了何大清，好让他帮着忙活忙活。
何大清自然没二话，再说，他也不是第一次来陈家做菜，之前陈平安几次宴请客人，都是找他来做的菜。
不过，今天的情况特殊。
他的帮厨都回家过年去了，为了能有个人帮忙打下手，他只能把刚刚十岁的傻柱领了过来，好帮着干些力所能及的小活。
今天，何大清拿出了看家本领，准备做一桌色香味俱全的年夜饭，好在陈平安露露脸。
厨房里，热气腾腾，何大清的双手在案板上飞快地舞动着，切菜、剁肉、调味，每一个动作都显得那么熟练和自信。
为了加快何大清的做菜速度，不耽误正点开席，马大嘴还专门调来了几个下人，以供何大清驱使。
厨房里正热火朝天的忙活着，这时陈平安突然走了进来。
正在摘菜的傻柱，当看清来的人是陈平安后，瞬间忘了何大清在家里千叮咛万嘱咐，脱口而出：“二狗哥！”
“臭小子，乱喊什么呢？”
何大清闻言，脑门上的汗刷的就下来了，他飞快地丢下菜刀，抬手就在傻柱脑后扇了一巴掌。
“不是在家都跟你说了吗，见了人要喊陈局长，你是猪脑子吗，咋就记不住呢？
陈局长，对不住对不住，我家柱子脑子不大聪明，您大人有大量，千万别跟他计较……”