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第12章 红薯丸子(1 / 1)

堂侄女家的试菜当然是非常成功了,堂嫂也是自己尝过之后才跟闺女说的。

这天中午放学,学生们就跟恶狼一样冲出校门,涌进校门口大大小小的餐饮店,这脚步还没走进去呢,就闻到一阵特别的清香,顺着香味就来到了一家小餐馆,学生们还是知道这家餐馆的,老板是对残疾人,也就其他店里忙不过来的时候才有不少客人进他们家,今天怎么这么香?

凉末家的堂侄女虽然腿脚有问题,但是智力是正常的,两口子也在这边经营快一年了,知道得抢生意,特地把炉灶放在路边可以看到的位置,旁边整齐的摆着调味料,今天跟平时不一样的就是一大筐的绿色菜,要知道其他人炒粉炒饭用的可都是黄豆芽,这就够特别的了,还特意在学上出来的这一刻炒了一盘子鲜嫩的红薯叶放风口,生意可不循着香味就上门了么?

“老板,什么东西这么香?我要一份!”

“你是要炒粉还,还是炒饭?”学生午休时间短,一般不是炒粉就是炒饭,一份一块钱,稍微奢侈一点的清炒一盘菜加随便吃的米饭,两块钱。

“炒粉吧,老板快点,我肚子饿死了!”

炒粉很快的,热油下锅炒青菜,青菜断生下米粉,米粉本来就是熟的,稍微翻炒两下就软了,加调料辣椒粉,炒匀就可以出锅了,前后不到三分钟。

炒粉端上桌,学生就快速夹了往嘴巴里送,这味道从来没吃过,但是真好吃呀,一筷子接一筷子,都不用问,其他观望的学生就赶紧下单了,你来一份我来一份,一下就把一筐番薯叶干完了。

“什么,没有了,老板我还没吃到呢?”

“今天第一次,进的菜少,明天多买点,早点来!”

“那可说定了,老板明天我还来的。”

当天晚上堂嫂又来了,定了周一到周五,每天早上20斤番薯叶,三块钱。

周六一早,凉末就先泡上40斤豆子,这是辉哥千叮万嘱的。然后去空间挖红薯,拔萝卜,砍白菜,就是菜头也整了两颗,他馋奶奶做的干捞菜叶了,配粥吃可香了。

到了一点钟,辉哥娜姐回来了,两人知道每天能多三块钱收入特别高兴,辉哥摩拳擦掌的要开始磨豆子。

“哥,还没泡够时间呢。”没到时间豆浆少,然后豆腐也少,辉哥瞬间住手。

倒是娜姐看着成堆的红薯,“红薯现在就有了,看到就想吃红薯丸子.......”那同样想吃的人是不是很多,娜姐眼神都亮了。

“姐,做豆腐已经很费时间了......”红薯小丸子就别做了吧?

“没事,现在不闲着么,炸完丸子说不定豆腐也好了,顺便煎点豆泡,那个喜欢吃的人多!”娜姐一语定音,手上利索的开始挑红薯,挑了一筐直接拿河边洗去。

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