坊市,鱼档。
此时已经临近闭市,所以摊贩们都在默默收拾各自的摊位货品,街上行人也不多。
刘婶子正在刷个锅,胡瓦匠做些洒扫,老魏拎着一桶脏水准备去倒。
嗒!嗒!嗒!
一头憨态可掬的小矮马停在鱼档不远处,上面端坐着一道人影,正一脸笑意地看着三人。
“东家。”
“东家回来了?”
“东家,你知道我今天卖了多少碗粉吗?”
刘婶子激动得满脸红光,老魏和胡瓦匠也是一脸振奋地看向陈长帆。
“别急,慢慢说,”陈长帆示意三人将摊位收拾完毕,然后领着他们进了食味斋。
一见是陈长帆来了,福掌柜直接给四人安排了楼上雅间。
“东家,这是今天卖螺蛳粉的收入,”刘婶子拿出一个布口袋放在桌上,看上去差不多有十贯钱之多。
“一共是1200文,这还是粉团不够用了,不然估计能卖到1500文!”
一说起赚钱,刘婶子脸色又涨红了起来,显然是仍处于极度激动的情绪当中。
“一天卖了120碗螺蛳粉,刘婶子你真厉害!”陈长帆忍不住赞叹一声。
这份业绩,放在后世那也是十分厉害的营业额了。
一天卖100多碗粉,足以抵得上一个小吃店的日销量,而这都是刘婶子一个人支撑起来的。
“不过我还是要说明一下,螺蛳粉现在火爆,主要是许多人没吃过这东西,大部分人都是来尝个鲜,等过了这几天热乎劲,销量下滑是肯定的。”