蝲蛄豆腐的制作方法稍微有点复杂，但真要做出来，其实也简单。
取出蝲蛄肉之后，周子文就就把蝲蛄肉放在石磨里磨细。
然后定型，上蒸锅。
高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。
但如果本身厨艺高超，加上用心的制作，做出来的菜肴会更美味。
一番忙碌，属于蝲蛄豆腐的香味开始漂亮。
“好香啊！闻起来就很好吃的样子。”
陈巧依嗅了嗅小巧的鼻子。
“当然香了，一百多斤蝲蛄，弄出来就这么点，要是不好吃，谁愿意花这功夫？”
周子文笑道。
“子文哥，辛苦了，我帮你揉肩。”
陈巧依来到周子文身后，热情的为他按摩。
“呵呵！”
感受着自家媳妇柔软的小手在他身上按摩，周子文舒服的眯起了眼睛。
……
很快，晚饭做好，周子文也终于吃到了他心心念念的蝲蛄豆腐。
不得不说，这道菜确实美味。
蝲蛄豆腐鲜嫩滑爽，味道更是鲜美无比。