第40节(1 / 1)

??蒋夫人眼睁睁看着方才还神情恹恹的夫人们,此刻精神大振,挥舞着长袍广袖,几壶冰奶茶被你传我,我传你,不过片刻功夫就被见了底。

??只有坐在首位的几位上了年纪的老夫人,才没有去争抢那些奶茶。

??威远候夫人看着那些中青年夫人抢奶茶喝,微笑着向蒋夫人说道:“没想到府上还有这样好的吃食,只可惜我们年纪大了,用不得冰,倒无缘品尝了。”

??一旁服侍的丫鬟总算有了用武之地,忙说道:“夫人还准备了热奶茶,各位夫人不如试试?”

??威远候夫人闻言挑了挑眉,略带赞赏地看了一眼蒋夫人。

??“既是你家夫人的美意,那我们就却之不恭了。”

??见几个老人家纷纷向她点头,以示赞许,蒋夫人只觉得汗流浃背,只能勉强挤出一个笑容。

??谁能来告诉她,这些人喝的都是什么!?

??一会儿若是客人们问起,她要怎么回答啊?!

??几个老夫人没有留意到蒋夫人的焦躁不安,待尝到奶茶之后,脸上越发露出了满意之色。

??“这红豆煮得绵软无比,正适合我这个牙口不好的老太婆。”

??“这是用牛奶和茶叶煮出来的吧,蒋夫人费心了。”

??“喝着温温热热的,我这肚子都跟着舒坦不少。”

??面对众人的一致夸奖,蒋夫人只有强撑着一脸微笑。

??既然不知道,那她就少说话,免得露了怯。

??好不容易撑到送走了客人们,蒋夫人只觉得自己的脸都笑酸了。

??偏偏这时蒋大姑娘奔了过来,双眼亮晶晶地望着她。

??“娘,今日席间的茶水是什么?我怎么从来没喝过?”

??虽然今日才及笄,可蒋大姑娘到底还是个少女,遇到好吃的东西还是难掩兴奋。

??蒋夫人无力扶额,转头说道:“青玉,这是怎么回事?”

??她管家多年,家里厨子什么样,她心里还不清楚吗?

??这又是奶又是茶又是豆子的,到底是谁想出来的主意?

??第033章荷叶鸡

??青玉不敢怠慢,忙说道:“回夫人的话,是茶房预备的。”

??“茶房!?”蒋夫人一听更是惊愕万分。

??茶房不就是烧水泡茶的地方吗?因为工作实在是太简单,只有几个小丫头烧水而已,她们怎么会做出这样好吃的东西?

??“快去叫人过来,问清楚这到底是怎么回事!”

??蒋夫人为了宝贝女儿的及笄礼,已经用尽了心思,谁知还是差点儿没招待好这些贵夫人。

??要不是有这牛奶茶兜着,只怕明日外头就知道,那些夫人在她家连饭都没吃饱了!

??蒋夫人又是震惊,又是庆幸。

??还好有这牛奶茶救场!

??厨房里,管事媳妇收拾完东西,才想起被丢在茶房的梅娘。

??她让小丫头去账房领二两银子送去,顺便把梅娘带出去。

??这个小厨娘既然是老爷请来的,赏她二两银子也算是给足面子了。

??梅娘和云儿才走到门口,就被一个焦灼的声音喊住了。

??“前面那位可是梅姑娘?还请留步!”

??青玉飞奔而来,见她停下脚步,顿时喜形于色。

??方才对梅娘连正眼都不看一眼的大丫鬟,此刻向梅娘深深施礼。

??“梅姑娘,我们夫人有请。”

??云儿忍了半日的气,小声说道:“宴席都摆完了,还叫我姐姐去做什么?”

??梅娘拉住云儿,向青玉点点头。

??“劳烦姐姐带路。”

??一路进了内院,蒋夫人正在花厅乘凉。

??直到这时候,她才抽空儿喝了一杯奶茶。

??虽然冰奶茶已经被抢光了,到她这里只能尝尝那些老夫人喝过的热奶茶,可这奶茶已经放凉了,一入口依然香醇无比。

??她只喝了几口,就知道客人们为什么对这茶赞叹不已了。

??绵滑柔软,香醇可口,实在是好喝!

??梅娘进了花厅,见一个衣着华贵的中年妇人坐在中间,身旁一众丫鬟婆子服侍,便知道这是蒋夫人了。

??“梅娘见过蒋夫人。”

??蒋夫人端详了她片刻,不由得暗暗点头。

??果然是个聪慧灵透的姑娘,难怪能做出这样的美味。

??“梅姑娘不必多礼。”她抬手示意梅娘起身,看向桌上的茶壶,“请梅姑娘过来没有什么旁的事,只是想问问,这茶叫什么名字?”

??梅娘说道:“这是奶茶,由牛奶和茶叶煮成的,加了红豆就是红豆奶茶,加了绿豆就是绿豆奶茶。”

??蒋夫人忍不住问道:“牛奶和茶一起煮?你是怎么想到的?”

??牛奶就是牛奶,茶叶就是茶叶,谁会想到把这两种东西放在一起煮?

??梅娘答道:“我从前听说过西域人会拿牛奶和茶叶一同煮,制成一种叫奶茶的饮品,所以就试着煮了一下。”

??蒋夫人恍然大悟,难怪她没听说过这东西,敢情这是西域传进来的。

??既知道了这奶茶的名字和来历,蒋夫人也就松了口气。

??方才那些夫人追问她这奶茶的做法,她都含糊应付过去了,以后再遇到她们,她就知道怎么说了。

??“难怪老爷特意荐了你来,果然有几分本事。”蒋夫人满意地点点头,对青玉说道,“你带她下去,厚赏。”

??梅娘行了礼谢过蒋夫人,随着青玉出去。

??青玉一路走,一路笑道:“茶房那几个小丫头可托了你的福了,今日茶点做得好,连她们都多得了不少赏钱呢。”

??梅娘微笑说道:“姐姐过奖了。”

??那几个小丫头待她也很好啊,要不是她们帮忙,她哪里做得出奶茶来?

??青玉让账房封了四十两银子,给了梅娘,又叫管家备马车送梅娘回去。

??直到上了车,云儿才说道:“二姐,你真厉害!”

??把她们赶去茶房,梅娘竟然也能用奶茶赢得那些客人的赞赏。

??云儿一路激动不已,强忍着才没有跳起来,到现在才敢开口说话。

??此时此刻,她望着梅娘,满眼都是小星星。

??梅娘摸摸她的头,笑眯眯地说道:“机会总是留给有准备的人,云儿,你也要努力才是。”

??云儿用力点头:“二姐你放心,我一定会努力的!”

??她要像梅娘一样,做出很多很多好吃的!

??这日早上武大娘卖完烧饼就出门了,临近午时才回来。

??武鹏他们正在家等得有些担心,见她回来都迎了上去。

??“娘,你去哪儿了?怎么这么久才回来?”

??“去买菜遇见你王婶了,她说看见南街那边有卖新鲜莲蓬的,我就跟她一起去了。”武大娘把手里的鸡递给武鹏,又笑着喊武兴,“兴儿,我还买了荷叶,你拿去洗了,回头咱们晒荷叶茶喝!”

??云儿听了也过来抢着干活,武大娘哈哈笑道:“你快去熬你的果酱去,这里不用你!”

??梅娘见她自打进了屋,笑声就没停过,便问道:“娘怎么这么高兴,可是听见什么好消息了?”

??“可不是好消息吗?还是天大的好消息!”武大娘往桌旁一坐,喝了口凉茶,笑眯眯地说道,“我听你王婶说,梁家那婆子走夜路走得多了,前几日崴了脚,一直出不了门呢!”

??那天夜里她没打到梁付氏,心里还有些耿耿于怀。

??现在听说梁付氏崴脚受了伤,武大娘格外高兴。

??这就叫恶有恶报!

??武兴一边整理荷叶,一边说道:“我说这几天没见过那老太婆呢,原来是走不动路了!”

??武大娘和梅娘心照不宣地互相看了一眼,都忍不住笑了。

??武大娘便说道:“今日吃鸡,梅儿,你想怎么做?”

??一说到吃,武兴就来精神了,也不等梅娘回答,就抢着说道:“黄焖鸡,烤鸡,都行啊!”

??梅娘却摇摇头,说道:“今天太热了,做哪些怕你们吃了上火,还是做荷叶鸡好了。”

??“荷叶鸡?那是什么?”武兴好奇地问道。

??梅娘笑道:“你来帮我烧火,我就告诉你。”

??武兴听了,果真走了过来,给梅娘打下手。

??梅娘叫他把鸡内外都洗干净,切了几片姜,用酒、盐、酱油等调料抹匀,稍微腌制一会儿。

??把洗净的香菇塞进鸡腹中,再用竹签把鸡肚扎紧缝好。

??拿出一张大荷叶,将整只鸡包裹严实,上锅蒸小半个时辰。

??武兴看着荷叶包,一脸不解。

??“这就是荷叶鸡?原来这么简单啊。”

??梅娘笑着戳了一下他的脑袋:“你觉得简单,下次你来做吧。”

??武兴连连摇头:“我可不会做,我呀,只会吃!”

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