公历新年，很多人会走出家门，寻找各种各样的跨年活动。
来李老板的小店坐坐，是非常不错的选择。店里氛围热闹，而且美食也很多。
还因为有跨年活动，全场菜品都打了折扣。
所以到了晚上的时候，顾客比平常多了不少。
店里的人们，
一边吃饭聊天，一边感受着时间缓缓流逝。
最终在零点钟声敲响的时候，共同开启了新的一年。
“啊，又是新的一年了。”
“又老了一岁呀，时间过得真快。”
有人讨论着新一年的计划：
“今年好好搞钱，我发现最近有个创业项目不错。”
“摆摊、带货还是自媒体？”
“又到了新年计划的环节了吗？我又可以开始减肥了。”
“不吃饱哪来的力气，老板，再给他加点串儿！”
也有情侣腻歪在一起，
“爱你宝宝。”
“我去，到底是你吃的蒜，还是我吃的蒜？”
地球只不过是在无数次重复中，又转过了一圈。
却让很多人又燃起了希望。
或许节日的意义，就在于提醒人们，生活中还有很多琐碎的美好。
而美食，则可以给人们带来单纯的快乐。
甚至这种快乐，也不只来自于吃。
更来自于寻找合适的饭店，以及等待上菜的过程。
在这段时间里，从人生中单独切割出来的片刻中，只有一个目的，那就是吃，而且知道这个目标会被实现。
正是这种明确的期待，
带给了人快乐和慰藉。
李瑞看着店里热闹的氛围，心中决定，这家小店，得好好经营下去才行。
这时候，小马凑了过来，打断了老板的沉思。
她提醒道：
“老板，想什么呢，你串儿快糊了。”
李瑞低头看去，
牛油小串，刚刚烤到一面微焦，离着糊还差的很远。
这一点李瑞还是很有自信的。
“那不可能，闭着眼睛烤，我都能听出声音来，那是串儿的声音。”
“真的假的，我也想学。”
“其实还有个更简单的方法。”
“什么方法？”小哥也凑了过来。
李瑞笑着伸出了手，“把手放上去就知道了。”
厨师的手，无论是多精湛的技巧，也难免会有各种烫伤、溅油所导致的大大小小的伤疤，以及长期抓握所磨出来的老茧。
李瑞虽然真正从事厨师这一行业的时间不长，但每天都在厨房里。
这一双手，伸出来并不漂亮。
萧寒听了李瑞的话之后，心里当然知道老板在开玩笑，
但他看了老板的手，
也已经明白自己的厨艺，还没练到火候。
随后他又想起自己父亲的手，好像也是这个样子。
小时候，给他挠痒痒都不用痒痒挠的。
满手都是裂纹。
而马金戈同志，在听了李瑞的话之后，却若有所思的点了点头。
还真把手伸向了烤炉。
李瑞赶忙拉住：“喂，你还真往上放啊！”
小马侧过头，非常疑惑。
“我感觉伱说的很有道理呀。”
(本章完)', ')')