时间回到最开始的时候,于知鱼哼着歌,开心的把新鲜的鸭血倒入辣汤锅底里,红色的锅底咕嘟咕嘟的冒着泡,就像是地狱的岩浆。
随着锅底沸腾的水泡“啵”的一声破裂,里面香辣的味道四溢而出,这家串串香采用了半自助的方式,冰柜里放着一排排的串,每串固定六毛,于知鱼拿着托盘东拿一把,西拿一把,丢到锅里
魏莪术也被这香味引诱,打了一份芝麻酱,里面放了点香菜和腐乳汁,还有韭菜花,可当他举起筷子的时候,才发现有点左右为难。
于知鱼点的东西,都有点太辣了。
喷火牛肉,劲爆小郡肝,麻辣牛肉筋,泡椒牛肉,少数的几个不辣的,也都被下在了辣汤里,原因是“这样入味。”
她骄傲的向魏莪术拍了拍胸脯,要给他一展厨艺。
“我涮毛肚可厉害了。”
她不由分说地下了一片大号的毛肚,眯起了眼睛,猛地筷子一夹,精准的放入魏莪术的碗里。
“试试看!”
于知鱼比自己吃还要急迫,迫不及待地想要听听魏莪术对于这个脆爽毛肚的看法。
上一个被这样盯着,迫不得已吃下毛肚的,是出了门的大神通者,顾闻。
来不及哀悼红发的英雄,赶赴火锅战场的是,魏莪术!
说实话,这个毛肚确实烫的很不错,入口爽脆,辣汤锅底的滋味也吸的饱满,但随着咀嚼,那股辣就像是火一样顺着舌头,一直刺激到胃部。
好的锅底,辣不是单纯的辣,而是一种独特的风味,正因如此,它也会有后劲。
魏莪术沉默的伸手,店家似乎早就料到会出现这种情况,用一根线吊着塑料袋,塑料袋里装着满满的抽纸纸巾,在塑料袋下面开了个口子,能从里面不限量的抽出纸抽。
魏莪术从里面抽了好几张,擦了擦额头上的汗珠,又擦了擦被辣出来的的鼻涕,缓了半天。
这更坚决了他不碰辣锅的决心,只吃清汤的部分。
两人筷子起落如飞,魏莪术主要拿的都是牛筋丸,撒尿牛丸,还有一些肥牛肥羊片,而于知鱼吃的大多都是笋尖,藕片,还有她最爱的小郡肝。