苏尘把臭豆腐生胚下入油锅中,不停地翻动着。
臭味呈螺旋式朝四周源源不断散出。
热油在豆腐上炸响,发出“噼里啪啦”清脆的声音。
渐渐地,臭豆腐的外皮全都鼓成了一个个可爱的小方包。
虽说还没调味,可眼前的臭豆腐,炸得刚刚好,外焦里嫩,蜂窝状的内部构造,集合了酥脆与嫩滑,看着就异常美味!
灵魂料汁,浇给~
“臭豆腐好了!小料可以自己加。”
为了防止小孩被签子扎嘴,苏尘还特意放了双筷子在那儿。
经过油炸,臭味淡了许多。
老太闻声而动,根本没有之前被熏晕的样子!
她手脚利索得很,直接把臭豆腐端在手里,咔咔夹了一大堆葱花、香菜。
到了桌前,孙子立马抄起筷子,撇开香菜就要往臭豆腐上夹。
老太一阵惊呼,慌忙拦住了他。
“乐乐,等等,你先别吃,让奶奶先试试。”
家里三代单传,就这么一个宝贝孙子,平时就养的很精细,这在外头,食品安全自然得更上些心。
小孩子哪懂什么!
只要好吃,就敢往嘴里塞,也不管是工业香精还是什么高科技。
最后吃出个好歹来,还得大人遭罪。