齐鲁民谚有云：入了秋，万事休；进了冬，万事空。
在这个农业技术并不怎么发达的年代，进入了十一月，就意味着今年手上活计基本上就要结束了，除了翻翻地，收收尾之外，便没有什么可操持的了。
在后世人看来，这是一件再舒服不过的事情了，毕竟出了社会以后，谁不想每年有上一个如同小学生般长达两三个月的农闲时间呢？
猫在屋子里面睡大觉他不香么！
但事实上，在这个年代，农村里的汉子们，估计最愁的，便是这段漫长难熬的农闲时节了……至少八十年代末的北方农村是如此。
…………
平邑县，保太镇，三关庙村。
满头大汗的赵老汉停下了手里的铲子，看着已经被翻了一半的田地，满意的点了点头。
作为沂蒙老区的一员，此时的保太镇虽然还没有“平邑土豆之乡”的美誉，但以土豆为生的农户却着实不少……而赵老汉就是其中一员。
这里的“以土豆为生”，并不是说靠着成为土豆大户赚钱，而是单纯的字面意思……这边的人，主要就是靠着土豆来果腹。
早餐是清水煮土豆，午饭是蒸土豆，晚饭是炒土豆配玉米糊糊，就连晚上饿的睡不着觉了，也是爬起来就着火烧上两个土豆。
没法子，谁让保太镇有一半是在山区，谁让他们三关庙村穷呢？
不吃这种最烂贱、产量最高的玩意，吃什么？
只不过土豆这玩意产量高归高，但种的勤快了，土地的肥力消耗的也快。
在这个大伙都不怎么舍得下化肥的年代，要想明年有个像样的收成，就只能采用最古老的法子了——把地深翻一下。
好在保太镇这边虽然也算山区，但跟喀斯特地貌的山区不同，这边的土壤无疑要更肥沃一些，只要翻的够深，不但能靠着冬日的严寒有效地杀死土里面的虫卵和病菌，也能从地底下翻出点多余的养分，供养供养来年的土豆……虽然单种一种作物是农业的大忌，只种土豆这种耗肥迅速的作物明显不是长久之计，但没法子，除了有限的几种作物外，种其它的，养不活一家人。
后世某位小有些名气的公众人物曾经在社交平台上说过这么一段话：他几乎走遍了大半个华夏，就他的观察而言，在他所踏足过的范围里，日子过得最艰难的大约就是河南和河北的部分农村了，其窘迫程度，甚至比贵州的那些需要重点扶持的贫困山区还要为甚。
公正地来讲，这话一点也不含水份。