冯彩霞带着苏烟进云香酒楼的同时,芳华酒楼门口其中一个服务员立马去芳华酒楼经理办公室通风报信。
芳华酒楼的经理是一个年轻的男人,此刻他怀里搂着一个身材丰满的女人,闻言漫不经心的开口:“你说冯彩霞带了个小姑娘进酒楼?有多小?”
服务员:“看着十几岁的样子,穿的普普通通,长得挺好看的,冯经理对她的态度很好,还亲自给她开车门。”
男人讽刺的冷笑一声,“冯彩霞一向会装模作样给我们看,一个黄毛丫头而已,谁知道她是不是诈我?不用放在眼里,下去吧。”
“好的。”
不被放在眼里的苏烟此刻在云香酒楼的后厨,冯彩霞特意腾出了个最大的位置让她操作。
“苏小姐,你不介意有人在旁边看着吧?”
苏烟一边准备食材一边道:“不介意,冯经理想怎么看就怎么看,也可以让空闲的厨师过来。”
她做菜的速度很快,而且用料比较多,看是看不明白的。
做毛血旺的食材有:百叶、毛肚、午餐肉、鹌鹑蛋、虾、鸭血、香菇、豆芽。
配料用的是:红油豆瓣酱、蒜、花椒、葱、姜、干辣椒,白糖。
这个毛血旺配方是苏烟上辈子试了多次后,最后留下来的做法。
但是这个年代没有午餐肉,她用了瘦肉代替。
红油豆瓣酱也没有,所以她自己现场制作了一份。
云香酒楼只要有空的厨师都站在她旁边看,不过大家都不以为意。
一个年纪轻轻的小丫头,厨艺能有多好啊?经理真是疯了。
“她做的东西我见都没见过,这能吃吗?”
“是啊,食材都乱七八糟的,不会串味吧?”